X Спасибо, Ваш голос за продвижение этого комента
в самостоятельный пост в блогах принят.
Модераторы рассмотрят вашу заявку.

Перейти к содержимому


Ticker

Регистрация: 08 Mar 2011
Offline Активность: 24 Aug 2025 22:00
-----
  • 1
  • 1

#4152651 Алкоголь. Старпёрская тема. Молодым просьба не нервировать

Написано Ticker 11 July 2025 - 12:19

Лет 35 назад товарищ по работе попросил: Дочь, говорит, у тещи в Тарусе, съездим, заберем? У меня тогда шестерка была, ВАЗ-21063. До Тарусы километров 40, мы тут недалеко живем. Приехали, он говорит: давай сначала заедем проведать дом дедовский, дед недавно помер, за домом никто не смотрит.

 
Типичный тарусский старый дом в центре с видом на Оку. Каменный цокольный этаж, выше бревно. Печка, часы с кукушкой, самовар и прочее. Небольшой сад с огромными яблонями. Спустились в подвал, там с полсотни трехлитровых банок в паутине. Товарищ говорит: Дед увлекался самодельным вином из яблок, вино очень вкусное, но слабенькое, градусов около 3 - 4. Открыли банку, он выпил пару стаканов, я не стал - за рулем. Возьми, говорит, несколько банок, дома выпьешь. Я, дурак, стал отказываться. Все-таки он мне всучил 2 или 3 банки.
 
Приехал домой, открыл банку - нектар! Вкус, аромат! Умеренно газированное. Почему не взял больше??!!
 
Теперь-то я понимаю, что это был самый настоящий натуральный сидр, так популярный нынче. Только нынешней сидр я не пью - не нравится! 
 
Вот бы вернуться на 35 лет назад, в тот подвал!

  • 3


#4152488 Алкоголь. Старпёрская тема. Молодым просьба не нервировать

Написано Ticker 10 July 2025 - 13:32

В Тарусе много чего интересного. Но раз уж тема про алкоголь, надо придерживаться.

Как-то купил в сувенирном магазине (он на площади находится) такую штуковину керамическую (в данном случае из черной глины), называется "опохмельник". Допустим, ты после вчерашнего едва отрываешь голову от подушки, а тут висит такой кувшин со стаканчиком на носике, заранее заботливо наполненный живительной влагой...

Крайне необходимый девайс в хозяйстве!

Я свой опохмельник, правда, повесил не у изголовья кровати, а в предбаннике, а вот мой товарищ, которому я подарил такой же, использует его строго по инструкции. И очень доволен!

Недавно был в Тарусе, захожу в сувенирный, а их там нет. Продавщица говорит, что были, но все раскупили. Ну еще бы!686f9656d92f7_opohmelnik.jpg


  • 1


#4152010 Судороги мышц ног

Написано Ticker 07 July 2025 - 13:33

Такая же проблема. С юности, когда начал заниматься конькобежным спортом.

Сейчас нередко "схватывает" после физической нагрузки, после бани, после неудобной обуви, переохлаждения ног.

Принимаю что-нибудь с магнием, калием - помогает. Или изюм горстями.

Недавно открыл для себя экстренный способ снятия судорог: тейпирование. Кинезиотейп, будучи приклеенным в месте боли, сразу снимает боль и пока его носишь, судорог в этом месте на бывает.

Даже завел привычку держать у постели рулончик и ножницы. Ночью схватило - быстренько отрезал, приклеил как попало и спокойно спишь до утра.

Не знаю, насколько этот метод знаком и распространен.


  • 1


#4148707 Алкоголь. Старпёрская тема. Молодым просьба не нервировать

Написано Ticker 15 June 2025 - 11:27

Где ж лагер, если на банке написано эль
  • 1


#4147265 Алкоголь. Старпёрская тема. Молодым просьба не нервировать

Написано Ticker 02 June 2025 - 15:48

Большая поверхность, вероятно для лучшей экстракции дубильных веществ и ароматических составляющих, значительно быстрей достигается настаиванием на опилках, с еще бОльшей поверхностью. Выдержка в бочке дает еще и другие эффекты, основной - испарение метанола более быстрое, чем этанола. Температурным разделением это достигается хуже. Именно поэтому длительная выдержка в бочке повышает качество за счет потерь в количестве ("доля ангелов")

 

Все верно!

Пробовал настаивать на дубовой щепе.

Пробовал искусственное старение (попеременное нагревание, охлаждение, продувка воздухом).

Остановился на выдержке в бочке. Несмотря на потери в количестве. Да еще иногда вдруг бочонок начинает подтекать. Ну ничего, ангелам не жалко!

 

683d9cae1d9df_barell.jpg


  • 3


#4144224 Алкоголь. Старпёрская тема. Молодым просьба не нервировать

Написано Ticker 16 May 2025 - 13:38

Вино по 0.68Е за литр, в тетрапаке, оценивалось выше, чем 20-евровое

 

Лет 15 назад жили в Санта-Кристине, занимали этаж компанией из 6 человек. 2 недели. Почти каждый вечер пили за ужином вино что-то за 80-90 центов за литровую коробку.

В последний день хозяйка, молодая девушка (ладинка, как мы выяснили, но не в этом дело) приходит за оплатой. Мы как раз ужинаем. Приглашаем: Мелани (ее так звали) пожалте за стол, выпейте с нами. Она глотнула, посидела, получила деньги и на выход, типа, никуда не уходите, щас вернусь. Прибегает с бутылкой вина, помню только, что красное. Откупориваем, выпиваем. Чота не очень... Мелани: ну как?!?! Мы: да вроде ничего... Она: как ничего, да оно 28 евро стоит! Мы: да-да, конечно, превосходное вино, сразу, типа, не распробовали.

Ушла. Я говорю: ну, доставайте, что-ли, коробку, попьем нормального вина.


  • 2


#4116721 На светлой стороне Монблана - La Thuile, La Rosier, Courmayer

Написано Ticker 07 March 2025 - 10:50

У меня тоже сложилось впечатление, что вы там толком не катались...... 

У меня не сложилось, если что...


  • 1


#4108502 Доломитовые Альпы. Поцца-ди-Фасса или в поисках радужных русофобов

Написано Ticker 21 February 2025 - 17:14

Лайк после первого же абзаца!

По ходу чтения еще несколько раз дергался лайкнуть, но безуспешно.


  • 1


#4005984 Бурсит локтя

Написано Ticker 04 June 2024 - 10:33

Бурсит - воспаление суставной сумки. Сумка по латыни - бурса. По-итальянски - борса. А маленькая сумка - борсетта.smile.png


  • 1


#3904590 Клуб любителей пива

Написано Ticker 04 October 2023 - 17:48

 ... обрел искомое по 149 рублей...

 

Made in Russia?

 

https://amwine.ru/ca...e_/#about-drink


  • 1


#3887986 Одной строкой о самом главном

Написано Ticker 22 June 2023 - 13:23

-Вы ненормальный? -Нет, я лыжник!


  • 7


#3887985 Одной строкой о самом главном

Написано Ticker 22 June 2023 - 13:22

-Любимый Ваш глагол на -ться? -Кататься!

 


  • 2


#3785539 Алкоголь. Старпёрская тема. Молодым просьба не нервировать

Написано Ticker 11 October 2022 - 13:31

А я заказал аппарат, скоро придет, упор на виски хочу делать, но и спирт естественно, там метровая ратификационная колонна 3" ), на днях дубовыми бочками затарюсь...

Ратифицировал? biggrin.png biggrin.png biggrin.png


  • 1


#3776191 Летом в горы в Италию!? Никто не собирается? Или уже побывали? (+Вопросы...

Написано Ticker 31 August 2022 - 17:34

Из Мизурины. Вон она, внизу, на заднем плане.

 

630f7173eaf31_Mizurina.jpg


  • 1


#3776083 Летом в горы в Италию!? Никто не собирается? Или уже побывали? (+Вопросы...

Написано Ticker 31 August 2022 - 12:37

Ровно 5 лет назад...

630f2be2030a0_31082016.jpg630f2baf6072c_.jpg


  • 3