Ticker

...ещё смущает, что месяцами стоит, не портится...

 

 

Не буду комментировать, почему не портится (или, наоборот, портится) покупное пиво. Потому что не уверен.

Что касается того пива, что варю сам - оно не портится, по крайней мере, в стеклянной бутылке, очень долго. Для примера: раньше я отставлял по паре бутылок с каждой варки в коробку с надписью "Архив", потом как-то перестал, а недавно, примерно год назад, когда места в холодильнике не осталось, решил распотрошить одинокую коробку в дальнем углу холодильника. Оказывается, там стояли бутылки с пивом 2021 года изготовления. То есть они простояли примерно 4 года. Думаю; была-не-была, открыл, попробовал. 

Знаете, пиво оказалось потрясающим! Появился, конечно, слабый привкус, который я не смог идентифицировать, но он не только не испортил вкус, а, наоборот, улучшил.

Там были (по стилям): светлый чешский пилснер, немецкий лагер (хеллес), ирландский красный эль, дабл шоколад, еще что-то, уже не помню. Пил один или с самыми близкими людьми, смакуя каждый глоток.

Разливаю по бутылкам обычно прямо из бродильной емкости (называется ЦКТ) через Пегас с поддавливанием углекислотой. Пиво варю строго из солода, хмеля и воды, плюс дрожжи (в дабл шоколад идет еще какао-порошок). Никаких консервантов!

Бутылки обычно покупаю новые, но и часто использую б/у. В любом случае бутылки мою с посудомоем, многократно ополаскиваю, в том числе очищенной водой (фармацевтической) и сушу при температуре около 120-140 градусов пару-тройку часов.

А мне вот такой вискарь гости подогнали. Вроде неплохой
 

 

Ирландские виски уважаю очень. Больше всего - Коннемару. Из распространенных - Джеймсон и Бушмиллс вполне годятся. Скотчи тоже уважаю, но меньше. Из бурбонов нравится Вудфотд Резерв, где-то недавно видел в продаже.

Анекдот. Пошли дурака за скотчем - он купит липкую ленту))

 Меня когда-то мой дипломник в командировке научил пиву с песочным коржиком. 

 

Я люблю пиво со сладким.

В 70-80-х прошлого века ходили с ровесниками - старшеклассниками и младшекурсниками в кино - чаще всего в ДК им. Ленина (г.Казань). И там в буфете всегда был неизменный ассортимент: пиво и сухие песочные пироженки.

Мена сезга результат!

удивительно - 18 страниц шлейфа ни о чем.... пора уже переходить в лес с грибами 

 

а все из-за в принципе неправильного названия темы ТС - нет в России никакого "безлыжья" 

 

кто любит и хочет кататься, тот катается и получает удовольствие и в наших горах, в том числе - и на прекрасном Кавказе 

 

Тему, я считаю, я назвал очень даже правильно. В тексте однозначно говорится о том, что безлыжье было в течение пяти лет для меня и моей компании. Даже об исключениях я написал (Квань, Некрасово, "давился беговыми"). Хотя не о всех. Сын с женой, будучи зимой в Сочи по личным делам, выбрались на денек покататься пару лет назад. И им, надо сказать, в целом понравилось.

Нет в блоге такого утверждения, что в России безлыжье. В том же заголовке написано: Архыз - ГЛК. И в тексте: "Архыз - полноценный ГЛК. С тем, что нет в России никакого "безлыжья" (скопировал) даже Волк, я думаю, согласится.

Ясно, что заголовок - это переделанная широко известная пословица, вот из интернета, вдруг кто не слышал:

«На безрыбье и рак — рыба» — русская пословица, означающая, что при отсутствии лучшего приходится довольствоваться малым или худшим вариантом. Она используется, когда нужно принять вынужденное, неидеальное решение из-за отсутствия альтернатив. 

Я рос в Казани, у меня всегда в детстве были лыжи, коньки, велосипед (спасибо родителям). Поесть иногда кроме картошки ничего не было, а это все какое-нибудь да было.

В нашем районе (Стандартный, Соцгород) было 2 спортивных клуба: Рубин (относился к Авиационному заводу) и им. Урицкого (авиамоторостроительный завод).

Когда кто-нибудь с кем-нибудь знакомился, то первый вопрос был: Ты куда ходишь? (Имелось ввиду в какую спортсекцию). Если мальчишка никуда не ходил, он считался как бы не совсем полноценным, или больным.

В сентябре, после начала занятий в школе, футбольный клуб Рубин и хоккейный им. Урицкого (сейчас Ак Барс) в течение нескольких дней набирали детей в секции. Набирали несколько групп по возрастам. В эти дни мы бросали школу, учителя ничего поделать не могли, и валили на эти отборы. Мальчишек приходило сотни! Например, в футболе тренер назначал из очереди (предварительно сформированной из детей одного г.р.) две команды пять на пять и кидал им мячик. Через 5 - 10 минут: ты, ты и ты идите записываться, остальные придете на следующий год. Следующие!

Я однажды прошел на футбол, но через год меня отчислили как неперспективного.

А на хоккей я даже не пытался, слишком велика была конкуренция - по количеству кандидатов и по их уровню.

Кто не прошел - пожалуйста, волейбол, баскетбол, бокс, легкая и тяжелая атлетика, лыжи, велосипед. Я пошел на волейбол, потом в конькобежный спорт - туда конкуренции на было.

Несколько моих друзей и знакомых выполнили МС, КМС в разных видах, одноклассник поиграл в хоккей в Московском Спартаке.

Я к чему. Считаю, что есть прямая связь между массовостью, особенно среди детей, в любом ее проявлении, и успехами страны в спорте.

P.S. Статью не читал.

P.P.S. К Советскому Союзу в целом отношусь плохо.

Автору спасибо за объемный отчёт. Приглашаем в Италию в следующем сезоне! Как обычно Валь Ди Фасса. В этом феврале летали 7 человек ( основная масса женщины и нас 2 ) все катались на уровне. В следующем сезоне нас пока желающих 3 человек. Присоединяйтесь! Проблем с перелётом нет. Я в компании самый старший 64. Остальные от 50

Алексей, спасибо, что прочитали и оценили.

И спасибо за приглашение! Мы каждый год с 2009 по 2020 ездили кататься в Италию, Францию, Андорру, Австрию, Швейцарию, Испанию. В Валь Ди Фассе жили, в Валь Гардене тоже. Очень хочется еще поехать. Посмотрим, как оно сложится.

Вам удачи и хороших поездок!

У всех свои потребности. Я вот 2 недели пузом к верху не могу лежать. Да и 2 дня не могу, либо бухать начинаю, либо экшен какой то нужен. А кто то с видом на пальму может 2 недели книжку читать.
Каталка в одном месте мне тоже надоедает, особенно трассовая. Поэтому хорошо разбавлять другими активностями или экскурсионкой.

Про лежание пузом кверху только что ответил.

А вот кататься в одном месте по трассам могу хоть целый день. Выбираешь ту, что больше нравится, кроме того, на третий или четвертый спуск хорошо себе эту трассу представляешь. Я в любое место, где катался, вернулся бы еще, да не один раз.

Иногда мне смешно, когда на форуме пишут, знаете, с таким, что ли, пренебрежением, мол, был я в Кортине, например, там трасс на один день, больше делать нечего, а сами, наверняка, где-нибудь в Подмосковье целыми днями катаются по одному склону, да еще каждые выходные.

А насчет других активностей, конечно, мы всегда при планировании поездки что-нибудь предусматриваем, ближайшие большие и малые города (Мюнхен и окрестности, Верона, Женева, Мадрид, Венеция, Барселона, Малага, Гранада, Турин, Милан, Альбервиль, Анси, Монтре), музеи, выставки, концерты, на футболе были несколько раз, обязательно все попадающиеся на пути пивные заведения, да еще дам от магазинов за уши не оттащишь!

Я к верху пузом могу час отлежать. Были как-то летом в Поляне,  гуляли там по тропам.  Один день во второй половине дня съездили в Сочи на море,  так два часа там было за глаза.  Пляж галька,  море мутное и грязное.   Нах такой отдых.

Я последний раз (не люблю слово крайний) посещал пляж лет 15 назад или больше. Когда меня туда привезли, я через несколько часов сказал, что больше нет сил на пляже лежать! Что там у вас: горы, речки, водопады, дольмены, форель ловить в бассейне, арбузы есть, вино пить? Все что угодно, только не это издевательство над телом и душой!

Неделю откатал в Архызе, ничего из перечисленного не увидел. Никто не хамил, нигде не насрано, пушки дули, солнце светило, подъемники крутились. Сейчас пытаюсь вспомнить, но даже матерных слов почти не слышал ) ааа вот , рассветы и закаты конечно ни о чем там

 

А нам с этим "повезло". Мата очень много. Причем, ладно бы, если кто-то матюкнулся после падения. Матом там не ругаются, а разговаривают. Ну, молодые, симпатичные вроде бы ребята и девчонки, - это, к сожалению, уже привычно. Но когда солидный папаша семейства из жены, видимо, и двоих мальчишек примерно 12 - 15 летних, посреди склона громко, обращаясь к ним воскликнул: Ну х...ли мы остановились? Пое...шили дальше! - было непривычно и неприятно.

В том же Золотом ягненке компания мужчин и женщин, с ними дети и подростки, судя по темам разговоров, техническая интеллигенция, так слово "бля" у них выполняло роль неопределенного артикля, а по мере того как они употребляли принесенный с собой, если не ошибаюсь, Ягермайстер, звучали и другие слова, не буду из приводить. Больше мы туда, кстати, не ходили.

Я в отчете не стал эту тему затрагивать, потому что это не является специфической характеристикой Архыза. Это явление, свойственное сегодня всему нашему обществу, увы!

 

На фото автора раскорячившаяся дама, наверно поэтому  катались не по всем трассам.

 

Даму прошу не обижать!

Если Вы джентльмен.

Начнем весенним горнопляжничеством в Австрийских Альпах. Продолжим каботажным круизом на парусной яхте вдоль средиземноморских берегов, с запада на юг. И закончим автопробегом на ретро-автомобиле по винным хозяйствам Италии, Швейцарии, Франции и Испании

Я сегодня уже все это проделал. Между первым и вторым звонками будильника.

А лучше научиться получать удовольствие и от беговых лыж, мало ли, вдруг горные надоедят.

 

Кто сказал, что не получаю?!

На всякий случай, от чего получаю удовольствие: лыжи любые, кроме водных, коньки любые, ролики, велосипед, самокат, бегать, ходить, на машине ездить, картошку сажать, картошку копать, картошку есть, баранину готовить и есть, эчпочмаки есть, пиво пить, ирландский виски пить, Дайер Стрейтс слушать, анекдоты рассказывать, анекдоты слушать, в бане париться, еще много чего...

Не получаю: купаться, загорать, траву полоть, на поезде ездить,Филиппа Киркорова слушать, грибы собирать ненавижу, посуду мыть, носки руками стирать, еще много чего...

Хороший отчет.  Вывод ясен - катание полный шлак,  гостиница хорошая, кормят хорошо.

 

Коротко и ясно!

Чего я распинался?

Пять лет безлыжья… Нет, конечно, пару раз съездили в ближайшую к нам Квань в Калуге, да в соседней Тульской области несколько горок имеется.

Читать далее в блоге >>

Ставил цепи на прокатные машины в Альпах раз 5-6. Эту зиму живу практически постоянно на даче. Езжу каждый день на работу. Цепи в моих условиях - палочка-выручалочка. Ставлю минут за пять, снимаю за минуту обе. Машина - Октавия универсал.
Однажды завяз так, что двери не открыть. Мимо едет трактор: давай дерну! Не надо, я цепи поставлю. Чего???!!! А когда выбрался, тракторист выдал восхищенную тираду, которую я здесь привести не могу.
Недавно ездили в Архыз, брал цепи с собой. Конечно, не пригодились, но уверенности прибавили.