Сам в основном пользуюсь снаряжением, крайне малоинтересным для кражи: старым, сильно поношенным сверху, с нестандартными платми-крепами 
Раньше все лыжи подписывал под креплениями, толку от этого мало.
Как-то видел лыжи знакомого в США, на каждой была гравировка имени. Ну, можно что-то еще выгравировать. Кстати, залитая красным гравировка на темном смотрелась хорошо. Вариант - какое-нибудь клеймо на носке.
Когда тренировался еще на коммерческих слаломках, то от вешек пришлось клеить на носы резину, а на бока скотч.
Выглядело это так, что одноклубники предлагали мне оставить это у подъемника на ночь - все равно ни кто не возьмет.
*
Хочу напомнить, что современные массовые крепления Саломон-Атомик (наверное и другие тоже) снимаются с лыж быстро и без инструментов.