X Спасибо, Ваш голос за продвижение этого комента
в самостоятельный пост в блогах принят.
Модераторы рассмотрят вашу заявку.

Перейти к содержимому


Фотография

Байкальск горнопляжный


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 12

#1 mountainrider

mountainrider
    • 27
    • 32
    • 65
  • Лыжебордеры
  • 2118 сообщений
  • Город:Читаго сити

Отправлено 04 April 2012 - 21:26

       Байкальск! Как много в этом звуке для горнолыжников слилось!

       Пожалуй, можно перефразировать классика, не теряя при этом поэтического пафоса!

       Действительно, для тех, кто живет в Азиопе, ГЛК "Гора Соболиная" является неким водоразделом (снег ведь это мёрзлая вода) между Азией и Европой.
...

Читать далее в блоге >>
  • 0

#2 ИвановЖ

ИвановЖ
  • Пользователи
  • 8 сообщений

Отправлено 09 April 2012 - 14:03

Очень информативное и мотивирующее. А можно поподробнее про кухню, вот мне если лететь из столицы интересно было не сколько катание, сколько вкусная и сибрская пища.  Что там подают?
  • 0

#3 VadimP

VadimP
  • Лыжебордеры
  • 212 сообщений
  • Город:мой адрес - Советский Союз

Отправлено 09 April 2012 - 23:23

Ну, правильнее говорить не бузы, а позы ;) Эх, слюнки потекли!

Кстати, даже если селиться в гостинице профилактория, сразу у горы, и ужинать там же, - можно вечером заказать хариуса или сига зажарить, Тоже вкусняшка ещё та! Только вот цены на катание мне кажутся негуманными :(
  • 0

#4 mountainrider

mountainrider
    • 27
    • 32
    • 65
  • Лыжебордеры
  • 2118 сообщений
  • Город:Читаго сити

Отправлено 11 April 2012 - 05:21

В будни приемлемые цены! Да, я еще забыл про краеугольный камень Байкальской гастрономической  пирамиды: ОМУЛЬ! Лично я люблю омуля, приблизительно, как Паниковский гуся! Омуль холодного копчения, омуль горячего копчения, солёный, вяленый, икра. Только ради него можно в Байк сгонять! ))) Ну, а что касается поз (буз) - то это разновидности русского и бурятского наименований.

Сообщение отредактировал mountainrider: 11 April 2012 - 11:28

  • 0

#5 jul

jul
    • 122
    • 38
    • 19
  • Главные администраторы
  • 5941 сообщений

Отправлено 11 April 2012 - 12:42

Изображение аням
  • 0

#6 mountainrider

mountainrider
    • 27
    • 32
    • 65
  • Лыжебордеры
  • 2118 сообщений
  • Город:Читаго сити

Отправлено 12 April 2012 - 04:42

to jul: Неужели всю тарелку осилишь? )))

Кстати, немаловажно, чтобы позы (они же бузы) подавались к столу непосредственно после приготовления (а не разогретыми). Тогда в них образуется так называемый "сок", т.е. бульончик! Ну, и майонезец к данному блюду оч.актуален! Кушайте на здоровье!

Сообщение отредактировал mountainrider: 12 April 2012 - 08:56

  • 0

#7 VadimP

VadimP
  • Лыжебордеры
  • 212 сообщений
  • Город:мой адрес - Советский Союз

Отправлено 19 April 2012 - 23:20

to jul: Неужели всю тарелку осилишь? )))
Ну, и майонезец к данному блюду оч.актуален! Кушайте на здоровье!

С соевым соусом не пробовали? Полный улёт!
  • 0

#8 Walerievlev

Walerievlev
  • Лыжебордеры
  • 682 сообщений
  • Город:Россия, Южная Якутия, Нерюнгри

Отправлено 22 April 2012 - 02:24

[font="Tahoma;font-size:16px;"]Статья - респект!


Хочу тоже в унисон.


"это климат, который обеспечивает ежегодно двух-трехметровый слой снега"

Со снегом в этом году как бы было не совсем. На гребнях, Западном и Восточном, камни повылазили. По этой причине по западному только один раз за неделю и прошли.

Но зато там где искусственный дули - все здорово, подтверждаем. И пологую очень интересно "разрубили", в этом месте она стала не совсем уж и пологой.

Клим хорош, хоть и ратрачат, но слегка бугроват и не вальяжен. На "одном дыхании" тяжело проходить, уж точно  тяжелее, чем по Крутяку или Косой.

Восточный для души, на ходу можно петь и стихи сочинять. На Президентскую не полезли - уж точно пни торчали, лыжи пожалели, у нас "конюшня" поменее Президентской. 

И еще со Зверева не поняли. Вроде просто просека, может под подъемник? Но обозначена трассой. Может ее разрубят в продолжение на Баунти и как то на Дороге и выходе Косой безопасность обеспечат?

А Байкальский Белый мы тоже сняли, но не так классно как Вы.(на видеокамеру снимали).
Изображение [/font]
  • 0

#9 mountainrider

mountainrider
    • 27
    • 32
    • 65
  • Лыжебордеры
  • 2118 сообщений
  • Город:Читаго сити

Отправлено 22 April 2012 - 03:47

Со снегом в этом сезоне почти везде проблемы. Президентская, нератраченный Клим (она же Лесовозка), Могул и Зверева - это все оффпист. Там после снегопадов раздолье для фрирайдеров. Плюс при желании похулиганить вдоль подъемников по закрайкам можно (там, как правило, снег нетронутый). Ну, и наиболее отчаянные уезжают в лес (он там слишком густой). А трассы, действительно, оч.ухоженные. Вот только по трассам уже не так интересно катать.

Сообщение отредактировал mountainrider: 24 April 2012 - 04:23

  • 0

#10 papa1978

papa1978
  • Пользователи
  • 1 сообщений
  • Город:Ангарск

Отправлено 31 July 2013 - 04:13

recept2_1.jpg аням

Осилит а чего на свежем и чистов воздухе не по хомячить, аппетитт то зверский не бось


  • 0

#11 Холодный

Холодный
  • Пользователи
  • 2 сообщений
  • Город:Самара

Отправлено 02 April 2015 - 08:04

551ccde187f18_20150322141142.jpg


  • 0

#12 mountainrider

mountainrider
    • 27
    • 32
    • 65
  • Лыжебордеры
  • 2118 сообщений
  • Город:Читаго сити

Отправлено 03 December 2015 - 05:01

Отдельные трассы уже работают но снега еще маловато. Ждёмссс!
  • 0

#13 цаца

цаца

    азиатка

    • 8
    • 8
    • 17
  • Лыжебордеры
  • 5907 сообщений
  • Город:Владимир

Отправлено 15 December 2015 - 16:40

А еще, Байкальск - это клубничная столица, почему-то клубника там дает два урожая в год. Местные хозяйки делают офигенный десерт: мороженую клубнику протирают с сахаром и лимоном - вместе с чашкой съесть можно rolleyes.gif

 

И мясное какое-то хозяйство есть поблизости - сало и мясо на рынке очень свежее и вкусное. Мы в том году в Байкальске после Мамая отъедались и отмывались и были приятно изумлены изобилием хороших продуктов. В Шерегеше, например, с едой традиционно бедно, а тут - хочешь копченый омуль, хочешь свежий шашлык, хочешь клубничные пирожные! tongue.png


  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных