Без риска не будет зрелищности соревнований. Если исключить риск в горных лыжах, то это будет спуск, подобный спуску на тобогане - прикрепленные к рельсам сани, риск минимальный, но и он присутствует, если что-то открутится)
Без зрелищности не будет зрителей, рекламы и спонсоров.
Так что риск в этом спорте неизбежен, как и почти во всех других видах спорта, кроме шахмат и шашек)
Думаю, как это ни цинично звучит, падения в повторах смотреть не менее интересно, чем повторы спусков призеров. В падениях анализируешь, где ошибся спортсмен с тем, чтобы самому избежать подобной ошибки, а в удачных спусках анализируешь технику. Ну и конечно, виды окружающих трассу гор не менее важны! Поэтому ночные, городские или скандинавские этапы лично я не люблю смотреть!)