Как-то одна некатающаяся тётя, просмотрев видео с каталки, спросила : " А зачем они все виляют?"
Я даже сразу и не знал, что ответить и сам задумался , а , правда, зачем?
У меня получились следующие варианты.
1. Поворачивают спортсмены, потому что это требуют правила прохождения трассы. Их мало, их не берём в расчёт. Хотя во всех обсуждениях техник поворотов приводят в пример, раскладывают на запчасти почти исключительно фоты спортсменов высшего уровня
2. Ради эстетики, красоты, для получения собственного удовлетворения от умения владеть лыжами и для восторгов и зависти хуже катающихся.
3. Для торможения и контроля заданной скорости.
4. Для выбора траектории.
Причины 3 и 4 вызваны естественным способом и жизненной необходимостью ещё у первых катальщиков -неандертальцев. Причины 1 и 2 искусственно сформированы в "сытые" времена.