В этой статье ничего такого не постулируется. Статья претендует на некоторую общность и рассматривает "современный спортивный резаный поворот" безкаких либо ограничений по скорости.
Вот после допущенной ошибки, на которую я указал, авторы получили некий ошибочный критерий для неких "своих критических" скоростей, которые и приводятся в статье.
Похоже, ты тоже плохо статью прочитал
"Аналогично, отсутствие ускоренного вращения тела
вокруг центральной касательной оси τC означает, что в рассматрива-
емых условиях линия действия опорной реакции RO проходит через
центр масс С системы
Если принять значения предельных углов равными θ пред = δ пред
= ° 60 , то на рассмотренном склоне значения предельной скорости в за-
висимости от угла движения b будут меняться в пределах 9,9…10,9 м/с
или 35,6…39,4 км/ч для слаломных и 16,2…17,9 м/с или 58…64,4 км/ч
для лыж слалома–гиганта."
.