Ник, давай про силу тяжести и ЦБС. Я не могу понять, почему эти 1,5-2 ЭМЖЭ к давлению прибавляются, к весу в твоей картинке прибавляются, а к силе тяжести не прибавляются. В моем "лирическом" понимании эти штуки должны быть связаны.
Твое понимание - обычное понимание даже для более "технических" мозгов.
Но оно не точное.
Поясню.
Понятия "вес" и "сила тяжести" связаны, но несколько не так, как ты, наверное, думаешь. То есть, они связаны, но не "жестко".
Они связаны, но ТОЛЬКО уравнением 2-го закона Ньютона.
Если ускорение центра масс взвешиваемого тела относительно инерциальной системы отсчета равно НУЛЮ, то "вес" и "сила тяжести" совпадают.
В противном случае они различаются. Различие определяется ускорением ЦМ взвешиваемого тела.
"Взвешивание" - понимается в самом БАЗАРНОМ смысле.
Тело, которое взвешивают, должно покоиться относительно "чашки весов"(опоры) или "крючка безмена"(подвес), которые измеряют его вес.
"Сила нормального давления" и "вес" не совсем эквивалентные понятия, но первое удобно измерять в единицах "веса в покое" то есть в ЭМЖЭ.
Что касается определения веса по фоткам спортсменов, то определить этот вес ТОЧНО можно только обладая информацией об ускорении ЦМ спортсмена в момент, изображенный на фото.
Причем часть этого ускорения определяется объективными факторами - ее можно определить, но может существовать и часть, которая зависит от действий спортсмена в данный момент - ее можно только предположительно оценить.
Например вес этого, предположительно живого, человека на рисунке может изображаться любой стрелкой из точки О в любую точку заштрихованной области в зависимости от того, что делает этот человек в момент, изображенный на рисунке. Красная стрелка - вес человека в покое.

Но, если это - ПАМЯТНИК, тогда его вес ТОЧНО изображен красной стрелкой.
Величина зеленой зоны зависит от конкретных навыков человека(живого).