Метод более или менее понятен. Не понятна цель эксперимента, т.е. какой должен получиться результат.
Про цель эксперимента пара слов из своего опыта.
12 лет назад периодически ездил на каталку в Шерегеш. Всё хорошо. НО например без остановки сьехать с Доллара (2 км.) не получалось - требовалась остановочка на склоне, успокоить дыхание и все такое. Ну и за день получалось скатиться не более десятка раз. Причина была понятна - мой вес и в целом образ жизни. На тот момент - весил 82 кг. при росте 173 см. Поставил задачу - сбросить лишнее. Для чего произвел полный отказ от пива ( кстати недавно в Ташкенте, по случаю - выпил первый бокал за 12 лет, - и очень зашло - прелестный почти забытый вкус), еще отказался от крепких напитков и вина (шаманское и вино только по некоторым праздникам). До кучи - отказ от сладкого, мяса поменьше, овощей и фруктов побольше, и после 19 час. не кушаю и по вечерам порции по меньше. В итоге через полгода такой жизни - весил 70 кг. Все эти годы в таком весе и живу. Из минусов - никак не могу "избавиться" от коллекции коньков типа Хенеси (давным давно привезенных из дютифри)).
В результате все склоны прохожу без отдышки, тело радуется и в целом получаю от каталки максимум удовольствия и комфорта.
Да и перед началом очередного зимнего сезона не требуется особая подготовка. Сразу начинаю катать по 5 дней.
Есть конечно и оставшиеся недостатки в здоровье, накопленные за трудовую жизнь, с которыми надо еще работать. Например протрузия межпозвоночного диска. С этой болячкой пока справляюсь подтягиванием по утрам на турнике и некоторыми упражнениями. Опытным путем выявил, что десяток ежедневных утренних подтягиваний немного расправляет междисковое пространство и боль отступает, и катать на склонах можно комфортно весь день. Раньше приходилось сидя в кресле подьемника вытягивать позвоночник на сколько это возможно. Но последние пару лет с установкой турника - жизнь наладилась и заиграла новыми красками. Заодно мыщцы руки хорошо прокачал и летом во время катания на слаломной лыже - руки почти не устают и надолго хватает катать.
Так что без спиртного, пива и шоколада - жизнь имеет свои Яркие краски и преимущества. Конечно немало людей, которые не от чего не отказываются и это никак не мешает получать от жизни кайф. У каждого - своё, просто с годами организм просит внимание и некоторые ограничения.
И кстати спасибо за статью - есть с Кого брать пример. Это ж сколько же еще лет впереди для зимних удовольствий ! Это Здорово !