Допустим угол вашей ангуляции настолько велик что лыжа в дуге стремиться зарезаться еще сильней то есть лыжа давит в склон оберкантом и вообще всей боковой стенкой. Как вы думаете это хорошо или не очень. Оптимально конечно для идеальной дуги что бы этого не было, но для этого дополнительная цс сила образуемая углом ангуляции должна точно равнятся поперечной соствляющей того самого цб импульса о котором вы пишите. Вот тогда дуга получится идеальной. Реально ли это осуществить на практике.
Скольжение на боковой стенке, это не хорошо. Но для того чтобы так скользить надо себя изнасиловать - на какой то совсем небольшой скорости изогнуться так, чтобы лыжа на бок встала!
На поперечном срезе в области точки приложения веса лыжника "идеальное" скольжение лыжи не видно. От этой точки давление распределяется по лыже за счет её деформации и упругих сил. Если лыжа слишком жесткая, не прогибается, она повиснет на кантах в области носа и кормы. Если слишком мягкая, будет сильно продавливать снег в обрасти ботинка, а нос и корма будут болтаться в воздухе. Лыжа с плохой торсионной жесткостью будет скручиваться винтом, так что нос и корма будут закантованы меньше чем область под ботинком, в этом случае возможно боковое проскальзывание носа и кормы.
Так что тут много от лыжи зависит. Как она деформируется и распредели вес по снегу. И от лыжника, чтобы правильно свой вес направлял и кантовал лыжи. На ровном склоне (где нибудь на пологом выкате) можно чисто прорезать окружность с разворотом на 360 гр.