Уважаемая, Irini2007!
Советов и рекомендаций дали много, но на мой взгляд, для новичка некоторые излишни. Я так понял, Вы новичок и хотите попробовать, понять - Ваше ли это. Плюс, совместить катание с отдыхом.
С точки зрения катания:
Я бы рекомендовал Ла Масана, сектор Пал. Две зеленые трассы, но при должном прогрессе - инструктор скорее всего потащит вас на синие. Они сравнимы по крутизне с зелеными (где-то даже проще), но довольно длинные. Про остальные сектора катания, пока забудьте - освойте сначала катание, чтобы оно приносило удовольствие, а не борьбу с оборудованием/снегом. Кто-то рекомендовал канатку из Пала в Аринсал - но до этой канатки еще нужно добраться! Аркалис чудесное место, плюс зеленая трасса 3-и километра, но я так понял, Вы не планировали жить там. Добраться на ски-бусе не проблема, вот только нужно ли это новичку?
В Сольдеу был один год (07-08), с него собственно все и начиналось

(жили в Энкампе), но, на мой взгляд, для новичка довольно трудно найти подходящие по уровню трассы (А может со снегом не повезло). Учебный склон один, остальные синие и красные. Если ошибаюсь, пусть поправят завсегдатаи сектора Сольдеу. Хотя знатоки правы - курорт Грандвалира больше Валлнорда. Но опять же повторюсь - для новичка это не главное. Для начала, встаньте на лыжи/сноуборд. А уж потом смотрите на другие трассы, склоны, зоны, курорты.
С точки зрения отдыха:
В "деревушках" досуга немного - все развлечения в столице. По транспортной доступности, Ла Масана ближе Сольдеу. С транспортом проблем нет. Хотя про Сольдеу однозначно не скажу, там не жили - только катались. Жили в Энкампе (07-08) и Ла Масана (08-09, 09-10, 10-11). Правда оговорюсь - сам не искал развлечений, для себя и семьи приоритет был - катание.
P.S. Прошу прощения за сумбурный ответ, если что-то заинтересует - спрашивайте, постараюсь ответить. И обязательно в бюджет включите инструктора - это наиболее оптимальные вариант начать кататься!
P.P.S. Развязка в обход столицы из Ла Масаны в Энкамп еще не достроена. Этим летом были в Андорре, работы велись, но не более.