serstar сказал(а) 25 Фев 2025 - 08:37:
Причем тут евровая цена. Мы в рублевой зоне, все затраты курорта на питание тоже в рублевой зоне. У нас продукты, строительство кафе, эксплуатация кафе, зарплаты персонала примерно в 2-3 раза дешевле, чем в евровой зоне. Соответственно , некорректно сравнивать цену бургера в РФ и Австрии. Соответственно, ценник на РХ конский и это уже проявляется в выручке курорта.
Это вообще интересный подход - нехай свои подавятся, я лучше те же деньги отвезу французам - у них себестоимость выше, бедненькие. Зачем считать чужие деньги - у нас рыночная экономика, спрос достаточный чтобы поддерживать такой уровень цен. Снизится - закроются или снизят цены. А сейчас в баре "Аляска" после каталки не протолкнуться - с ягером по 850 за рюмку. В рестораны в ГоркиГород надо в очереди стоять. Даже если мы все опять в Альпы начнём ездить, не думаю что это сильно скажется на внутреннем спросе.