Перевал открыт по погоде, как повезет. По катанию в Церматте интереснее, но на вкус и цвет товарища нет. В церматте как таковое 3 зоны, есле ехать из Червинии, то в дальнюю зону Rotthorn с перевала добираться около 1-1,5 часа, а перевал может затянуть мгновенно. Было 2 дня, когда мы в швейцарии катались на солнышке, а за перевалом в Червинии висели черные тучи, хотя наверное бывает и наоборот.
В Швейцарии в зоне перевала в основном учебные трассы, они пологие и очень широкие. Пониже, есть пара хороших рабочих трасс, но после обеда это почти могул .
В Червинии трассы понравились для карвинга, подъемники в принципе современные, но в зоне левее Plan Maison (если смотретьснизу) , о них я уже писал. Видимо из-за подъемников народа там нет и трассы прекрасные.
В прошлом сезоне отдыхал в Церматте с 24 феврали до 10 марта. С погодой почти повезло по сравнению с прдыдущим годом в это-же время в Тине, когда валил снег. За 2 недели 4 раза катались в Червинии, хотя перевал был открыт дней 6.
По катанию скажу так в Церматте трассы более интересные, в Червинии более пологие и широкие, хотя есть где можно поработать. В Червинии более плохие подъемники - есть креселки после которых в Красной поляне подъем кажется верхом блаженства.
про питание на склоне - в Швейцарии кухня более разнообразная, но и дороже раза в 1,5, а в Италии как всегда спагетти, паста и т.д.
А насчет французов - итальянцы раздражают больше, хотя на Новый Год еду в Валь Гардену (все таки бывшая Австрийская территория - культуры побольше.)
Согласен с tv, нам с супругой тоже 48 и 49 лет , но мы едем кататься, а созерцаем окресности в основном при подъемах, на вершине горы и когда попадаем на лесистые трассы. Подъем на гору обычно начинаем с первым подъемником, а спускаемся одними из последних (в номер правда уже приползаешь). Катаемся в основном в зонах от 500 км трасс - Sella Ronda, Три долины, Val de Izer. Очень многого жду от Zermatt через неделю .