Имхо минимум 162, учитывая твои рост, и особенно массу. Если ты не заядлый фристайлер, и доску берешь дл катания, а не чего то другого.
А консультанты-продавцы - долбодятлы. И не только потому что им надо что то продать.
Знаешь, у меня масса 95, и рост 186, длинна доски 163см, и мне их много, поэтому подумываю купить что-нибудь покороче, см этак 159.
А он к тому же новичёк, и что он будет делать с тобою предложенными минимум 162?
Так что 158 тебе будет в самый раз, если ты собираешься катать по подготовленным склонам. (Для гор конечно надо бы побольше, но, если купить доску с обратным прогибом, и её в принципе хватит)