закрутите винт
мои Lange регулируются именно так

ЗЫ первоначального состояния не существует
я поступал так: вынул внутренний сапог, залез в пристегнутые к лыжам ботинки и на ровном полу орегулировал так, чтобы голень выходила из ботинка посередке верха
затем на склоне чуток подкрутил левый бот для лучшей закантовки левой внутренней лыжи