Друзья, не советую ехать на плещеево озеро .... там подступы к воде заросли камышом + болотистые .... а там, где можно расположится, обычно все занято серфенгистами, туристами и проч.
Могу посоветовать местечко поближе к Москве, но ОЧЕНЬ живописное. Посмотрите усадьбу Гребнёво - это большой парк на берегу реки (купаться можно), "Графские развалины" и отличная поляна для палаток. Была там в прошлые выхи с фотоклубом - местом очень довольна. Она находится по Щелковскому шоссе, возле города Фрязино.