garrett

Дурацкий вопрос наверное, но сколько в процентах "алкогольная продукция"?

а бары тоже считаются или нет?

В Альпах и Скандинавии на склонах встречаются места для пикника. Можно свои условные сосиски на огне поджарить. В поляне есть такое?
Можно ещё брать с собой термос и сублиматы: мы так в Финляндии в Палласе делали. Там один хрен есть нечего потому что склоны-то есть, а кабаков нет. 

У меня возникло впечатление, что французы скорее не готовы идти на склоне в ресторан (и тратить там кучу времени и денег). Были бы на французских курортах едальни, где базово, но быстро и недорого — желающих давиться багетами было бы поменьше. 

А для виндсерфинга нужна мачта и парус на доске. Что существенно удорожает всё мероприятие.

Серфинг? Трудно себе представить спорт с более низким порогом вхождения, чем серфинг. Разве только бег или футбол.