Спустится конечно можно, но ски роуд это одна из вещей которые я лично люблю в Банско. Приятно в конце каталки просто ехать не спеша в город и наблюдать великолепную природу вокруг. Был в начале января, видел дыры тут и там, две три максимум. Если много подтает будет не так прикольно. Имхо.