Сообщений в теме: 200

[DobreRano]

Хоть и хают Фрирайд, но Жаубаур там самый вкусный !!!! И в Балкарии очень вкусно

[skirer]

Фрирайд - это на поляне Азау?

[balkaria]

Фрирайд - это на поляне Азау?

да, рядом со старой канаткой

[nilsus]

В Когутае, что на поляне Чегет очень вкусное блюдо - Мясо по-балкарски, около 250 руб. в прошлом сезоне стоило. Баранья ножка в бульоне. очень сытно и вкусно и ничего лишнего. мясо и бульон.

Во Фрирайде, что на поляне Азау (да и не только там) мне очень нравился Жау-Баур, это по-моему печень на гриле. около 200 руб. (цены точно не помню)

Щас съел по совету мясо по-балкарски. Аффигел от вкусноты! Мясо с мозговой косточкой, бульона обпейся! Цена подросла до 400р

Сообщение отредактировал nilsus: 24 February 2015 - 20:02

[Gorga]

Мясо в белом вине с черносливом в Рахате - просто бомба! Цена 600 рублей. Брать что-то к нему в качестве гарнира не советуют, т.к. не влезает гарнир в человека  

[Hornoff]

А мне на чегетской поляне ужин в "СЕМЁРКЕ" больше всего нравится!

 

В СЕМЕРКЕ супер, подтверждаю! Там самый классный мангальщик! И очень важный момент: у хозяйки есть своя отличная подборка музыки (не кавказской) - всегда просим ее поставить.

[Hornoff]

Хоть и хают Фрирайд, но Жаубаур там самый вкусный !!!! И в Балкарии очень вкусно

Фрирайд в этом году отбил охоту там бывать...

[superp]

А я вот за фрирайд по полной! Только жаубаура уже третий день нет.

[Agata]

У меня есть любимые блюда в разных кафе. Кафе, преимущественно на поляне Чегета. Самое любимое - "Фарида", антрекот люблю там, жау-баур, "Цезарь" ;
в "Когутае" мы называем это блюдо "В рот мне ногу"  , но в меню кажется "Мясо на кости"

вот так выглядит
В "Эдельвейсе" совершенно потрясающее "Запеченое яблоко" это большое очищенное яблоко,запеченное в фольге начиненное ореховой смесью, подается с мороженым и вишневым вареньем, десертная песня! и форель в сливочном соусе

Яблоко есть также в "Метрополе" это кафе недалеко от нарзанного источника, но немного другое, запекается в кожуре. там же есть такое блюдо, называется просто-"Сковородка" , такой вот прям шкворень с едой  
"У Елены" самый лучший "Бризоль" , в "Нарате" -долма и запеченый карп

Сообщение отредактировал Agata: 01 March 2015 - 22:00

[balkaria]

Ой, я еще вспомнила очень неожиданное место. в здании администрации Терскола - эт такое треугольное здание напротив ЦСО Терскол - есть кафе. Там обалденные десерты по смешным ценам. типа 70-80 руб. правда я проверяла это в прошлом году...

[Hock]

+1 к Фариде, вкусные жаубаур и бризоль, и мясо по-балкарски

[уже не новичёк]

Неплохо кормят в кафе "Байрам" рядом со станцией "Кругозор". Понравилось недорогое (100р) блюдо из баранины "Ханабаб".

 

Прикрепленные изображения

• 

[azhukov66]

Мясо в белом вине с черносливом в Рахате - просто бомба! Цена 600 рублей. Брать что-то к нему в качестве гарнира не советуют, т.к. не влезает гарнир в человека  

Кафе "Рахат" в целом - замечательное заведение. Красивые, приветливые девушки-официантки в национальных одеждах и сама еда, которую готовят очень вкусно.

[Форд-Транзит]

Самые вкусные и большие чебуреки,да ещё и по 50р,готовит на дому в пос.КУБА-ТАБА(по дороге на Эльбрус), пожилая женщина. Чебуреки,просто,огромные и очень вкусные!

Есть с картошкой и мс мясом,всего 2 вида.

Рекомендую!

Всегда заезжаю с туристамии и все очень довольны! т.965-4976867 Галимат.

В селе Куба-Таба(по направлению к Нальчику) почти в конце села,слева возле дороги стоит,СЕРЫЙ КУНГ ОТ УРАЛА С НАДПИСЬЮ ЧЕБУРЕКИ!

Здесь готовят,лучшие чебуреки в Республике!!!

Прикрепленные изображения

• 

[BUBAS]

Питались на поляне Чегета, попробовали везде, лучшее место в этом заезде оказалось в Эдельвейсе, все меню съели , даже пошли с поваром знакомиться- так все понравилось

[karbo]

Питались на поляне Чегета, попробовали везде, лучшее место в этом заезде оказалось в Эдельвейсе, все меню съели , даже пошли с поваром знакомиться- так все понравилось

На вкус и цвет товарищей нет.А люля в Эдельвесе пробовали?

[balkaria]

Не, вы можете считать мой пост рекламой, но Заур в "Балкарии" в этом марте творил волшебство. Мясо в апельсиновом соусе, солянка и мясной суп были просто восхитительными. Разик за неделю он лажанулся и нам с девчонками дружно совсем не захотелось спрашивать рецепт, а все остальное было от 4 до 6 баллов по 5-ти бальной шкале

[karbo]

Не, вы можете считать мой пост рекламой, но Заур в "Балкарии" в этом марте творил волшебство. Мясо в апельсиновом соусе, солянка и мясной суп были просто восхитительными. Разик за неделю он лажанулся и нам с девчонками не захотелось спрашивать рецепт, а все остальное было от 4 до 6 баллов по 5-ти бальной шкале

Балкария,я не спорю что у Вас там все на высшем уровне,но у нас в пирожковой на Чегете,такая шурпа,а про пирожки я вообще молчу...

[balkaria]

Балкария,я не спорю что у Вас там все на высшем уровне,но у нас в пирожковой на Чегете,такая шурпа,а про пирожки я вообще молчу...

Шурпу вот специально продегустирую летом, а вот пирожки мимо меня... не можу я пирожки кушать, здоровье не позволят... а народ-то пирожки хором хвалит

[BUBAS]

На вкус и цвет товарищей нет.А люля в Эдельвесе пробовали?

В Эдельвейсе мы все перепробовали, просто все меню