Backcountry Avalanche Safety: A Guide to Managing Avalanche Risk - 4th Edition by Tony Daffern
От хорошо изложенной теории образования нестабильных слоев снега до практических советов по всем аспектам лавинной (без)опасности. Книга фундаментальна, очень и очень рекомендую, не знаю только, есть ли перевод на русский.