На выходе билеты также проверяют, отсеивая умников, оплативших от Сочи до Адлера, а едущие до Поляны. По крайней мере раньше было так.
И на выходе проверяют и по дороге контролёры зачем-то ходят - смотрят билеты. При том, что электричка - полупустая. В общем проскочить зайцем нереально.
По багажу в Ласточке нет ограничений - можно брать лыж/сноубордов/чемоданов столько - сколько сможете унести.