Ну я на Урале бываю 2 недели в году, поэтому мне сложно судить о частоте объективно. А у нас тут за последние 7 лет дождик в феврале я точно видел минимум дважды (2 года и не по одному разу кстати), что как бы тоже удивительно. И минимум разок в декабре перед НГ ( помню конкретные лужи, асфальт и полное отсутствие снега). Причем речь не про мокрый снег, а именно про конкретный дождь. И в эти годы бывало, что и речка в нас замерзала ближе к концу января, что тоже весьма необычно. Но последние 2 зимы была зима зима.
Тут (за хребтом) погода другая. Обычно из арктики вдоль хребта холодом тянет.
Стабильное открытие сезона - 20-е числа ноября (минигорки еще раньше). Чтобы открывались позже не вспомню. Раньше - бывало. В 2009-м (но там год холодный был) на ноябрьские праздники катались уже в полный рост.
Чтобы в феврале оттепель с дождем - ну это какое-то исключение просто.