Я 90% (своих) маршрутов в Альпах хожу без палок, в низких ботинках (трэйл кроссовках) и в шортах
Вы как-то чрезвычайно серьёзно подходите к организации, как на Эльбрус собираетесь.
Младшим школьникам может и интереснее с палками, а подростки огреют палками родителей за такое предложение
Если не знаете зачем палки - значит у вас здоровые колени. Редкий случай для горнолыжника. Завидую.