Дело в том, что когда температура ниже 20 опускается, то число катальщиков резко уменьшается. Ну а уж когда -25, то единицы желающих кататься. И владельцам неинтересно эксплуатировать подъёмники с повышенным износом ради мизерного дохода. Это я конкретно про Южный Урал пишу.
Хотя подход к этому вопросу разнится на горнолыжках. Например, в Аджигардаке могут крутить подъёмники и ниже 25. А вот в Кусе (Евразия) не включают подъёмник ниже 20 градусов. В Кусе очень берегут свой подъёмник. Можно приехать к 10 утра и будет минус 22, но персонал будет ждать час-два, пока температура не поднимется до 20. А там такое место, что утром часто чуть ниже 20, а днём до 10 на солнышке поднимается.
В А и Б подъемники выключают только при -40