Сообщений в теме: 21

[_Skier]

1. Обязательно "закрепить" - рюмку коньяка или водки на термос 0,5л, т.к. при нагревании часть спирта испаряется.

2. Лучше сахар, если мед - то вприхлёбку 

 

Татьяна Русакова, кандидат наук, ведущий сотрудник НИИ пчеловодства: «Мы уже много провели исследований на этот счет. И выяснили, что нагревание при более высокой температуре резко снижает биологическую активность меда, количество аминокислот, витаминов и других веществ».

 

Так что, добавляя в чай мед, мы попросту лишаем его пользы и получаем все тот же сахар, разве что более ароматный.

 

3. "Глинтвейн", который продают торговые точки на КП, - крайне не рекомендую, ибо это жалкое подобие...

[Шандор]

Татьяна Русакова, кандидат наук, ведущий сотрудник НИИ пчеловодства: «Мы уже много провели исследований на этот счет».

 

добавляя в чай мед, мы попросту лишаем его пользы и получаем все тот же сахар, разве что более ароматный.

Добавляя в чай лимон и бергамот, мы также думаем не о количестве витамина С, которое останется в чае после того, как положить туда лимон, а об удовольствии, которое мы получим от букета вкусов и ароматов 

Сообщение отредактировал Шандор: 27 November 2022 - 10:37