Задавайте конкретные вопросы. Был там 14 дней назад. Катал 3 дня. Все что знаю подскажу.
1) Проживание, выбор огромный, цены низкие (лучшее что есть в Караколе). Спрашивайте конкретней. Есть много хостелов и отелей.
2) Горка ничего, но инфраструктура старая, надо развивать, если б вложили пару миллиардов все было бы по другому.
3) Трасовое катание не очень. Мало снега, высокая выхолаживаемность и солнечная активность. На верху в начале января все соскребли до песка и камней, снизу снега больше, немного ратрачиться. Покататься можно. Бордерам наверно в чем то интересней. Западная полуФИСовская трасса для лыжников очень ничего. Понравилась, наклон 45-50% (наверно).
4) Внетрассовое катание лучше и интересней. На НГ 2017 как обычно были толпы катальщиков из которых 50% россиян, много пуха собрали. Не знаю как сейчас лежит или нет и были ли снегопады, но норма выпада осадков в этом регионе мира около 9 мм в январе, так что думаю снега не очень много нападало, но так же думаю, что пухляк все равно есть. Кто ищет тот находит)
5) Снегоходы стоят за подъемниками, к ним нужно немного спуститься с отместки 3040 м. Стоимость заброски их на 3400 м порядка 1500 сом - это приблизительно 1300-1400 руб. Возможно сейчас в не сезон будет дешевле. Наверно можно договориться и сделать еще дешевле)
6) Доставка до базы стоили 1000-1200 сом туда-сюда за машину и Делика около 1500 сом (1000-1300 руб). Это дикие цены для местности где люди получают 5-7 тыс сом в месяц. Ищите, цены должны быть ниже и можно еще дешевле договориться. Для сравнения такси по городу в праздники всего 70 сом.
7) Поесть-пообедать 200-300 сом. Хороший ужин 500-600 сом (150-200 400-500 руб). Возможно цены сейчас снизились.
От аэропорта можно доехать до автовокзала. От туда ходят автобусы и маршрутки в Каракол. Маршрутки 350-400 сом, автобус 330 сом + плата за багаж. Русских туристов пытаются сильно развести в том числе багаж в 2-3 раза. Его стоимсть 30-50 сом, просят 200) Маршрутки ходят по заполняемости. Я попал удачно ночью на Каракол-экспресс и уехал. Трансфер на машине будет стоить около 4-5 тыс за машину то есть около 1 тыс за человека в одну сторону. Думаю можно договориться дешевле)
9) Населения в целом очень доброжелательное но наглеет и старается взвинтить цены во всем в 2 раза. Часто это получается. 1000 сом - это 900 руб. Это большие деньги для Киргизии.
P.S Самое лучше что там есть это жилье.