"Короткие" - это не про радиус.
Про радиус - есть повороты малого, среднего и большого радиуса.
Короткие - скорее про длину дуги. Которая коррелирует с частотой поворотов. Короче дуга - выше частота.
Совсем прикольно рассматривать не абсолютную длину дуги, а относительную. Чем меньше времени лыжа загружена, тем короче поворот.
Связывать короткие повороты именно с радиусом я бы не стал.
Потому что повороты не обязательно закрытые. И поэтому короткие (т.е. частые) дуги с радиусом примерно в радиус лыжи или даже больше вполне реально изобразить.
Думаю "короткие" это жаргон и сокращение, используемое ленивыми, от понятия "повороты малого радиуса". И это вносит путаницу.
Потому что если мы хотим использовать термины с какой-то пользой, то имеет смысл определять радиус поворота и понятие степени закрытия (т.е. при фиксированном радиусе, длину дуги траектории лыж). А частота перекантовок (как количество в единицу времени) будет зависеть от обоих.