Сообщений в теме: 2711

[АлексейSh]

Вроде нога только что была левая.
Нельзя по фото тут ничего определить.

ГЫ

Так ножки вроде у любых грибов не сьедобные ( точнее не вкусные) - я их выбрасываю.

[Volk_1]

Так ножки вроде у любых грибов не сьедобные ( точнее не вкусные) - я их выбрасываю.

Ты можешь даже весь гриб выбрасывать.

У всех грибов ножки съедобные если сам гриб съедобен.

Не берут ножки только у зонтиков, они "деревянные".    Ты его еще найди этот зонтик.

[АлексейSh]

Ты можешь даже весь гриб выбрасывать.

Не берут ножки только у зонтиков, они "деревянные". Ты его еще найди этот зонтик.

Я пластинчитые грибы только ем. У них ножки не вкусные .
А шляпки разные по вкусу. Белый груздь ,вешенки,лисички. Троица так сказать.

[Volk_1]

Я пластинчитые грибы только ем. У них ножки не вкусные .
А шляпки разные по вкусу. Белый груздь ,вешенки,лисички. Троица так сказать.

Красные грибы не пластинчатые,  а трубчатые.  На фото нет никаких пластинчатых грибов.

[АлексейSh]

Красные грибы не пластинчатые, а трубчатые. На фото нет никаких пластинчатых грибов.

Я не знаю вкус ножек трупчатых грибов.( пластинчитые знаю - не вкусные) Потому что пробовал трубчатые один раз и в детстве -и не зашли. ( "склизняки какие то"))

[ping_new]

Я не знаю вкус ножек трупчатых грибов.( пластинчитые знаю - не вкусные) Потому что пробовал трубчатые один раз и в детстве -и не зашли. ( "склизняки какие то"))

Пару недель тому назад после дождей собрал в перелесках под Каширой ведро белых, подберёзовиков и поддубовиков - все на удивление практически без червяков и пожарил все три вида по отдельности вместе с ножками (ножки по объему почти как шляпки). Вкус разных видов сильно отличается,  вкус шляпок и ножек один и тот же.

 Все трубчатые

Сообщение отредактировал ping_new: 10 July 2025 - 22:23

[Volk_1]

У нас пока с белыми совсем плохо, с красными очень средне,  лисичек море.

Наши южные районы, которые обычно первыми отрабатывают,  залиты водой.

[greg17]

Разве что у опят ножки не берем. Да и то из них суп вполне себе. Просто тащить лень 

[Stern]

  Ты его еще найди этот зонтик.

Это, смотря где...

У меня тут, когда сезон, белых может не быть. А зонтики всегда есть !!

[AntonA]

кстати по червивости красных - прикол в том, что часто черви заселяются не внизу ноги, а посередине... обычно это видно по небольшой черной точке на середине ноги. Тогда вниз нога чистая, а вверх - труха. Имха это какая-то фича, характерная именно для красных. 

[Volk_1]

кстати по червивости красных - прикол в том, что часто черви заселяются не внизу ноги, а посередине... обычно это видно по небольшой черной точке на середине ноги. Тогда вниз нога чистая, а вверх - труха. Имха это какая-то фича, характерная именно для красных. 

Вот Антон вопрос отдупляет.

[Volk_1]

Антон угадай что это. Твой Всеволожский район.

Прикрепленные изображения

•