Сообщений в теме: 1985

[capdim]

А это уже не вареники! Несколько лет назад коллега заказал в доставке на обед вареники с мясом, мы продали над названием, а потом разобрались, что вареники - это пельмени с заранее приготовленной или не требующей приготовления начинкой . Вот, век живи- век учись!

Кстати, да, наверное исходя из названия даже, предварительно вареные

[mart]

 

и от них воняет ... 

Когда много бывал в таёжных краях старожилы рассказывали, что от медведя не убежишь и на дереве не спрячешься. Он это делает быстрее и лучше. Единственный способ, это бегать вокруг дерева пока медведю не надоест. Медведь тяжёлый, его заносит на повороте. Один старый охотник рассказывал, что ему как-то повстречался умный медведь. Он стал подкладывать брёвна на пути, чтобы охотник на мог быстро бегать вокруг деревьев.

[Igorello]

Кстати, да, наверное исходя из названия даже, предварительно вареные

т е, ты предложил пельмени с картошкой, а это таки другое ))

пельмени с рыбой ел, не нра. с картошкой не ел, мне и вареников хватает. а ещё нравятся жареные пельмени (традиционные, с мясом). 

последнее время обленились, свои не лепим. беру ермолинские, вполне съедобные  

[OldGuy]

 

. беру ермолинские, вполне съедобные  

попробуй ермолинские хинкали, они еще съедобней

Сообщение отредактировал OldGuy: Вчера, 13:29

[Igorello]

попробуй ермолнские хинкали, они еще съедобней

это да. сами хинкали не нравятся 

[Gosha]

попробуй ермолнские хинкали, они еще съедобней

Я не враг своему здоровью

[mart]

Самый быстрый способ готовки пельменей.

Буквально 2 минуты пожарить с одной стороны на горячей сковороде с маслом, потом перевернуть, добавить немного воды и закрыть крышкой. Ещё через 3 минуты сочные жареные пельмени готовы. И ещё полчаса на проветривание квартиры от запаха жареных пельменей

[greg17]

Когда много бывал в таёжных краях старожилы рассказывали, что от медведя не убежишь и на дереве не спрячешься. Он это делает быстрее и лучше. Единственный способ, это бегать вокруг дерева пока медведю не надоест. Медведь тяжёлый, его заносит на повороте. Один старый охотник рассказывал, что ему как-то повстречался умный медведь. Он стал подкладывать брёвна на пути, чтобы охотник на мог быстро бегать вокруг деревьев.

Так конечно не убежишь, но в моем случае медведица была не агрессивна. На Камчатке они вообще добрые Дятел этот увидел медвежонка и несмотря на 20-летний опыт работы в тех краях пошел в его сторону. Ну и появилась маманя. Он на дерево залез. А она снизу с медвежатами принялась заниматься, на него особо и не смотрела. Ну посидел пару часов, ушли они. Кстати взрослые медведи так себе по деревьям лазают. Вот мелкие, да. Пару лет назад были на Камчатке турыстами уже, снимали на видео несколько раз. Ну так, не особо отходя от машины

 

Прикрепленные изображения

• 

Сообщение отредактировал greg17: Вчера, 13:47

[OldGuy]

Я не враг своему здоровью

Как раз Ермолино резко отличается качеством в лучшую сторону. Они экономят (воруют) на другом, не на качестве. Моя жена, технолог-пищевик , еще и КТН, налаживала им приготовление теста для пельменей и прочего подобного. Бывала во всех цехах (это крупный завод в Калужской обл). С тех пор покупаем только их продукцию

[greg17]

Солидарен по Ермолино. Ребята просто молодцы. А еще продолжаю тестить костромские сыры. И тоже молодцы. Раклет вообще выше всяких похвал и все остальные понравились. Старая Кострома, Грюер, Трюфель... Сегодня вот Бофор купил вместе с каким-то аргентинским дор-блю.
В общем Сирота временно ушел на второй план
Сорри, первая фотка уже точно была. Может и вторая)
 

Прикрепленные изображения

• 
• 

Сообщение отредактировал greg17: Вчера, 13:41

[Volk_1]

Кто много и часто собирают то все собирают совком. И чернику и бруснику и даже клюкву. Для клюквы совок специальный.

[mart]

Солидарен по Ермолино. Ребята просто молодцы. А еще продолжаю тестить костромские сыры. И тоже молодцы. Раклет вообще выше всяких похвал и все остальные понравились. Старая Кострома, Грюер, Трюфель... Сегодня вот Бофор купил вместе с каким-то аргентинским дор-блю.
В общем Сирота временно ушел на второй план
Сорри, первая фотка уже точно была. Может и вторая)
 

Похоже зверя на второй фотографии не сыр интересует)))

[Igorello]

Как раз Ермолино резко отличается качеством в лучшую сторону. Они экономят (воруют) на другом, не на качестве. Моя жена, технолог-пищевик , еще и КТН, налаживала им приготовление теста для пельменей и прочего подобного. Бывала во всех цехах (это крупный завод в Калужской обл). С тех пор покупаем только их продукцию

да, качество вполне приемлемое, я таки привередливый едок, и магазинным пельменям тем же доверяю не очень. а у них многое что беру. не гурманское, а для приготовления на скорую руку, получается вкусно и самое то для лентяев ))

Сообщение отредактировал Igorello: Вчера, 16:57

[greg17]

Кадр, можно сказать, постановочный, хотелось оживить композицию, подманив кота. Ну правда по-честному колбасу отдал ей, порезал только

Сообщение отредактировал greg17: Вчера, 19:08

[zip zip]

Кадр можно сказать постановочный, хотелось оживить композицию, подманив кота. Ну правда по-честному колбасу отдал ей, порезал только

Так какой сыр больше понравился - раклет, трюфель или бофор, при условии, что они одного производителя?

[greg17]

Так какой сыр больше понравился - раклет, трюфель или бофор, при условии, что они одного производителя?

Кстати дружбан мой говорит, что производитель не один. Там в Костроме 3 или 4 сыроварни конкурируют. Так что не знаю чьих я ем. Бофор и Грюер твердые хорошие но, наверное, в принципе, не самый мой вариант. А раклет скорее мягкий, чем полутвердый. Мне прям супер. Трюфель по мягкости практически как раклет, но вкус немного специфический. Вот жене, зато, больше всех понравился

[Igorello]

Кстати дружбан мой говорит, что производитель не один. Там в Костроме 3 или 4 сыроварни конкурируют. Так что не знаю чьих я ем. Бофор и Грюер твердые хорошие но, наверное, в принципе, не самый мой вариант. А раклет скорее мягкий, чем полутвердый. Мне прям супер. Трюфель по мягкости практически как раклет, но вкус немного специфический. Вот жене, зато, больше всех понравился

где берёшь?

[AntonA]

Кто много и часто собирают то все собирают совком.И чернику и бруснику и даже клюкву. Для клюквы совок специальный.

это которые сами это не едят

[zip zip]

Кстати дружбан мой говорит, что производитель не один. Там в Костроме 3 или 4 сыроварни конкурируют. Так что не знаю чьих я ем. Бофор и Грюер твердые хорошие но, наверное, в принципе, не самый мой вариант. А раклет скорее мягкий, чем полутвердый. Мне прям супер. Трюфель по мягкости практически как раклет, но вкус немного специфический. Вот жене, зато, больше всех понравился

Там много производителей. Но номер 1 ,- боговарово. Их и нужно сравнивать.)
По мне , Бофор и трюфель одного уровня, но разного стиля. Раклет слабее. Грюер эта сыроварня вроде не делает.

[gorreri]

Кадр, можно сказать, постановочный, хотелось оживить композицию, подманив кота. Ну правда по-честному колбасу отдал ей, порезал только

 Коты - наше всё !