Сообщений в теме: 1965

[pavel_45]

Паша, в одной речке ловил разных ))

 

 

 

Может из озера приплыла?

[Leviola]

Название звучит как венерическое заболевание у одинокого крестьянина без земельного надела

звучное яркое почти неприличное название,этим и привлекает, никогда не забудешь а не обычное голубая ягода

у нее несколько неприличных названий- дураха, дурница, водопьянка

[pavel_45]

в щучьи тоже. у меня мама готовила шикарную фаршированную щуку

Офигенную рыбу-фиш ел у друга на ДР, фаршировнная щука, еврейское блюдо.

 

 Немного не  так. Длинная - это щука "травянка", живет обычно у берегов или в небольших ямах ловится повсеместно, жрет все что движется. Короткая и толстая - это "донная" щука, живет на глубине, жрет в основном лещей, ловится редко. Так у нас на Ладоге и Онего. Может в других местах иначе.

Спасибо за информацию. буду знать.

 

сига стали сильно меньше продавать... 

Мне всё же терпуг больше нравится чем сиг и окунь.

[Gosha]

Фаршированную щуку никогда не делал.
Больно геморойно

[greg17]

потому что в сибири клубники в полях и на горах полно. ее сложно спутать с садовой земляникой. они расти могут поблизости, но совершенно разные

клубника круглая, плодоножку оторвать трудно, ягода на длинном стебле,ягода более плотная, почти твердая и вкус не спутаешь

а  в садах виктория- крупный гибрид земляники, и по форме, и по кусту, и по вкусу больше на землянику похожа 

 

почему тут садовую называют клубника, я тоже долго не могла понять.  но тут нет лесной клубники, или я в лесах не встречала, только землянику,  наверное поэтому  

Есть у нас лесная клубника, но по причине ограниченности в терминах приходится пояснять, что это земляника, но не обычная, а та, у которой жопа не отрывается Земклуника еще есть в огородах. Вкусный такой гибрид

[greg17]

Может из озера приплыла?

На разборки. Леденящий кровь рассказ о том, как толстые щуки напали на длинных

[Igorello]

Может из озера приплыла?

не, там, где ловил, из озера было не приплыть. Горрери прав, тонкую подлиннее брал почти на мелководье, короткую толстую - с глубины, расстояние мажду местами - метров 500, не более. 

 

Офигенную рыбу-фиш ел у друга на ДР, фаршировнная щука, еврейское блюдо.

...

Мне всё же терпуг больше нравится чем сиг и окунь.

да, блюдо еврейское, у них многое что вкусно )) та же сельдь под шубой или фаршмак... ммм.... цимес! 

таки в Свири (у Валеры) терпуг сильно привозной.

[greg17]

Насчет еврейских дел
Поели как-то в Одессе-маме на Мясницкой. Очень котлеты рыбные понравились (там микс какой-то судак +++ ). Стали рецепт просить, не дали А форшмак понравился в Лиге пап. В тех же краях. Это спорт-бар такой, прикольный. С трибуной перед экраном

[Volk_1]

В грибо-ягодной группе сказали что голубика и гонобобель это одно и то же.

 

ГЫ

[Leviola]

Есть у нас лесная клубника, но по причине ограниченности в терминах приходится пояснять, что это земляника, но не обычная, а та, у которой жопа не отрывается Земклуника еще есть в огородах. Вкусный такой гибрид

сами путаетесь и народ путаете 

сибиряки были более грамотные и просвещенные, получается 

"то, что в народе называют «клубникой», на самом деле — садовая земляника (Fragaria × ananassa). Этот гибрид был выведен в XVIII веке путём скрещивания чилийской и виргинской земляники"

Впервые садовую землянику привезли в Европу в 1714 году, из Чили в Париж, капитаном Фризье. Новинка всех поразила крупным размером и замечательным вкусом. Вскоре чилийскую землянику скрестили с виргинской, именно так и получилась наша садовая земляника. Одним из первых сортов, пришедших к нам в Россию, был Виктория. Поэтому многие землянику так и называют – Виктория.

[Igorello]

В грибо-ягодной группе сказали что голубика и гонобобель это одно и то же.

 

ГЫ

"- до седых волос дожил, не знал, что ..... Зимбабве называется!"   

правда, только тут недавно узнал, что это гонобобель. сколько чернику собирали, голубику никогда не брали, хотя кусты выше, ягода крупнее и собирать её удобнее. а она, оказывается, гонобобель... ну, похоже, название соответствует ))

[greg17]

сами путаетесь и народ путаете 

сибиряки были более грамотные и просвещенные, получается 

"то, что в народе называют «клубникой», на самом деле — садовая земляника (Fragaria × ananassa). Этот гибрид был выведен в XVIII веке путём скрещивания чилийской и виргинской земляники"

Впервые садовую землянику привезли в Европу в 1714 году, из Чили в Париж, капитаном Фризье. Новинка всех поразила крупным размером и замечательным вкусом. Вскоре чилийскую землянику скрестили с виргинской, именно так и получилась наша садовая земляника. Одним из первых сортов, пришедших к нам в Россию, был Виктория. Поэтому многие землянику так и называют – Виктория.

Сибиряки ушлые, ибо оперируют тремя терминами. Клубника, земляника и Виктория. Этак каждый может. А мы-то двумя. Вот и сложности 

[Хрю]

В магазинах есть просто сальмон, и есть дикий сальмон, который дороже.

Форели (которые тоже, вроде, лососёвые) тоже разные. Озерная, радужная, вроде мраморная ещё... 

 

Не просто вроде, а очень даже. Так многие форели (в частности кумжа (она же ручьевая, она же озёрная форель), севанская, мраморная форели) относятся к настоящим лососям  

[Хрю]

 Не говорите мне что делать, и я не скажу вам куда идти. И демонстрировать агрессивную тупость тоже не стоит.

Вам того же, вас туда же.

[Igorello]

Сибиряки ушлые, ибо оперируют тремя терминами. Клубника, земляника и Виктория. Этак каждый может. А мы-то двумя. Вот и сложности

нифига. кулубника - в саду, на грядке, крупная, где-то от полутора сантиметров. земляника - в лесу, мелкая, душитстая (хотя на грядке тоже растёт). до сантиметра. 

[greg17]

Так в лесу еще и подвид земляники растет, у которого, как я написал выше, жопки не отрываются. Круглые ягоды среднего размера. Вот в Сибири его и называют клубникой. Нашу клубнику называют Викторией. А нашу землянику - так уж и быть тоже земляникой

Сообщение отредактировал greg17: 09 December 2025 - 14:35

[Leviola]

Сибиряки ушлые, ибо оперируют тремя терминами. Клубника, земляника и Виктория. Этак каждый может. А мы-то двумя. Вот и сложности

у Сибиряков словарный запас шире, лучше развит)))

[Igorello]

Так в лесу еще и подвид земляники растет, у которого, как я написал выше, жопки не отрываются. Круглые ягоды среднего размера. Вот в Сибири его и называют клубникой. Нашу клубнику называют Викторией. А нашу землянику - так уж и быть тоже земляникой

"эти клятые пендосы наши баксы долларами называют..."  

[greg17]

В магазинах есть просто сальмон, и есть дикий сальмон, который дороже.

Форели (которые тоже, вроде, лососёвые) тоже разные. Озерная, радужная, вроде мраморная ещё... 

Ну вот и я о том же. Раз два и обчелся. А я про изобилие сальмонов с моей давешней картинки И это из одной речки только


 

Прикрепленные изображения

• 

[greg17]

"эти клятые пендосы наши баксы долларами называют..."  

"Да нет там никаких долларов, пацаны. Там наши баксы ходят:)"