Сообщений в теме: 2900

[Volk1]

У нас сосновый рыжик довольно редкий гриб.

Я знаю только два места.

До одного далеко ехать и его там не особо много.

До другого ехать не очень далеко, но туда надо идти пешком от машины больше 20 км за туда-сюда и само место опасное.

И заход-выход неприятный и могут что-нибудь взрывающееся на голову уронить с самолета-вертолета.

 

Прикрепленные изображения

• 
• 
• 

Сообщение отредактировал Volk1: 11 September 2023 - 14:06

[zip zip]

Рыжики Волк не раз демонстрировал. Так что входят в список. Вообще вал какой-то грибов в Подмосковье, да и много где. К примеру, в Сургуте. Вал грибов - плохая примета..

Где грибов вал в Подмосковье? Вчера в Лобне на вокзале у одной тетки только грибы были, подосы старые. На контрольном пеньке на даче опятами даже не пахнет.

[Volk1]

В ЛО просто шквал грибов, но не во всех районах.

Грибы надо собирать там где они сейчас есть.

А не где дача или там куда привык ездить.

[greg17]

Где грибов вал в Подмосковье? Вчера в Лобне на вокзале у одной тетки только грибы были, подосы старые. На контрольном пеньке на даче опятами даже не пахнет.

Ну я не знаю. Знакомые пишут из Истры, Вереи, Зарайска, Дмитрова, Серпухова. А уж на форуме в VK вообще все прут вагонами Про опята я уж писал. Много где пошли

[greg17]

По-моему Волк преувеличивает. Не раз едал я рыжики из елового леса, все прекрасно. Ну может они, тем не менее, были сосновыми. Такое же тоже, наверное, возможно. 
 

Сообщение отредактировал greg17: 11 September 2023 - 16:47

[Volk1]

Может я преувеличиваю, но елка она елка и есть.

Особенно это чувствуется если из них суп сварить.

[greg17]

 Этак и белые с красными нельзя под елками собирать. Суп из рыжиков не варил. Вообще может и интересная мысль

Сообщение отредактировал greg17: 11 September 2023 - 17:21

[Volk1]

 Этак и белые с красными нельзя под елками собирать

Можно, они не отдают елками.  А рыжики отдают.  Вот такая загогулина.

[greg17]

То есть все же елка не елка и есть, если под ней белые... В общем мои рыжики не отдают. Но суп не варил, да и не жарил. Соленые только. Хороши любые, по мне.

Сообщение отредактировал greg17: 11 September 2023 - 17:34

[Volk1]

В общем мои рыжики не отдают. Но суп не варил, да и не жарил. Соленые только. Хороши любые, по мне.

Ну ты ваще оптимист и позитивно настроенный чел.

 

ГЫ

[greg17]

Эх, прям как от Клосса сообщение Увы, это не так уж так. Кстати в Пекин лечу 24.09 впрочем грибы они не умеют готовить

[Volk1]

Эх, прям как от Клосса сообщение Увы, это не так уж так. Кстати в Пекин лечу 24.09 впрочем грибы они не умеют готовить

Увидишь там дядюшку Си скажи ему что он мудак.

 

ГЫ

[Gosha]

Никогда не верил суп из рыжиков.
Солил больше. Иногда жарил

[greg17]

Никогда не верил суп из рыжиков.
Солил больше. Иногда жарил

Со сметаной еще. Кстати вот че, вспомнил про рыжики. Знакомая из Ижевска давно утверждает, что вот как надо их солить. Удмуртские бабули научили

Складывают в бочки слоями прям то, что из лесу принес, посыпают солью каждый слой и вот так солят. Моют перед подачей на стол. Через неделю, ну две, можно подавать

 

Ну Веню Ерофеева с его солеными рыжиками не буду цитировать, уж наверняка не в первый и второй раз Но гриб офигенный, хотя и специфический

Сообщение отредактировал greg17: 11 September 2023 - 18:37

[Volk1]

Есть такой способ, но я все варю.  Мне так проще.

[greg17]

Увидишь там дядюшку Си скажи ему что он мудак.

 

ГЫ

Иди в жопу хочешь меня на пожизненное отправить Кстати визу со второго раза дали, они там охерели, похоже, после ковида. У меня шесть виз китайских. Ладно, это уж совсем не про грибы

[greg17]

Есть такой способ, но я все варю.  Мне так проще.

Ну я помню, что ты все в кучу. Я уж тоже давно по твоим стопам

[zip zip]

Рыжики не варю, не солю, иногда жарю, иногда ем сырыми.)

[Volk1]

Рыжики не варю, не солю, иногда жарю, иногда ем сырыми.)

И три корзины так съешь?

Все дело в объемах.   Кто-то в Суховее сушит, а я в газовой духовке. В Суховее лучше, но килограмм 20 белых порезать на дольки мне времени нет.

[greg17]

Ну не только в объемах. Все же классический рыжик - соленый. Отказываться от такого лакомства по мне неправильно. Хотя и тут субъективно, конечно

Сообщение отредактировал greg17: 11 September 2023 - 19:43