Сообщений в теме: 460

[Gluckauf]

Что-то не припомню, чтобы в пивной предлагали первое горячее блюдо...

Вот вспомнилось. В начале девяностых стояли полтора месяца в ремонте в Сингапуре, почти каждый день "ходили на пиво" (суточные платили приличные). Чтобы как-то приблизиться по вкусу к родному Жигулевскому (ностальгия), смешивал пополам лагер и стоут...

В любой  приличной баварской и тирольской пивной  как минимум гуляш-суп присутствует.

Сообщение отредактировал Gluckauf: 06 June 2017 - 23:47

[cymax]

Чтобы как-то приблизиться по вкусу к родному Жигулевскому (ностальгия), смешивал пополам лагер и стоут...

Я в 90-х студентом подрабатывал шабашкой на Бадаевском пивзаводе. Тогда там производили 3 вида пива, в порядке роста качества/цены: Жигулевское, Московское особое и Ячменный колос. И это было 100% наследие СССР 80-х - завод продолжал работать на том же оборудовании и технологиях. Но после розлива в бутылки большой разницы между ними не было - то еще пойло. А вот недозревшее нефильтрованное пиво из танков в лагерном подвале, которое мы бегали пить, было офигенным. По-крайней мере, тогда так казалось

[Volk1]

Пиво абсолютно бессмысленный напиток в плане спиртного.   Толка ноль, а если выпить побольше то на утро хреново да еще и жажда мучит. 

[cymax]

Водка тоже то еще УГ. То, что ты только ее и пьешь, да еще в поездки с собой везешь, для меня как бы показатель.

[Volk1]

Водка тоже то еще УГ. То, что ты только ее и пьешь, да еще в поездки с собой везешь, для меня как бы показатель.

 

Показатель чего?

Все культурные люди пьют водку, это самый естественный напиток для технической интеллигенции.

А всякую хрень типа виски, граппы,  шнапса и прочего вонючего самогона пьют креаклы.

Гы.

[Gluckauf]

Дарагой! Зачем такой горячий!  В прежние времена, к примеру ,тов. И.Сталин шибко бы не одобрил подобные речи , а тов. Берия лихо бы подхватил........ и в солнечный Магадан.

Сообщение отредактировал Gluckauf: 07 June 2017 - 00:49

[cymax]

Показатель чего?
Все культурные люди пьют водку, это самый естественный напиток для технической интеллигенции.

Показатель того, как надо оценивать то, что ты пишешь. Культурные люди могут пить все, что угодно - даже просто воду вместо твоей гидролизной водки из канистры

[Volk1]

Культурные люди могут пить все, что угодно - даже просто воду вместо твоей гидролизной водки из канистры

 

 

Настоящий культурный человек должен пить только водку и ругаться матом.

 

 

Вода… Я пил её однажды. Она не утоляет жажды. (Омар Хайям) .

 

[cymax]

Ну, я тебя так и воспринимаю - как настоящего культурного человека

А цитата не Хайяма. У него о вине интересно и со смыслом.

Сообщение отредактировал cymax: 07 June 2017 - 01:11

[Volk1]

Что-то я ничего не слышу о просекко или как его там.  На ски.спб.ру все продвинутые граждане, разделившие общеевропейские ценности и вступившие в семью прогрессивного человечества, от него тащатся как удав по пачке с дустом.

Гы.

Сообщение отредактировал Volk1: 07 June 2017 - 01:24

[Отто]

Что-то я ничего не слышу о просекко или как его там. На ски.спб.ру все продвинутые граждане, разделившие общеевропейские ценности и вступившие в семью прогрессивного человечества, от него тащатся как удав по пачке с дустом.
Гы.

Ну вот не надо только.. Просеку пьют барышни, так просто, в кафешке за обедом. И не надо мешать виски со шнапсом и граппами всякими, коль не дано понимание продухта.

Сообщение отредактировал Отто: 07 June 2017 - 07:48

[greg17]

deleted

Сообщение отредактировал greg17: 07 June 2017 - 10:46

[lasershik]

вы все алкаши.
один я сомелье 

[Mr__Pitkin]

Что-то я ничего не слышу о просекко или как его там.  На ски.спб.ру все продвинутые граждане, разделившие общеевропейские ценности и вступившие в семью прогрессивного человечества, от него тащатся как удав по пачке с дустом.

Гы.

 В СПб. ру видимо потомки гусаров и аристократов.

 

 

потому что гусары крепче этого ничего и не пили, за обедом пили компот, а шампанское - на праздник, по случаю пирушки в честь победы. К концу XVIII в. шампанское стало привычным напитком русской аристократии, но участие России в войнах с Францией привело к прекращению официального ввоза его в страну. Шампанское поступало контрабандно.

В 1813 г. в Россию официально было ввезено только 100 бутылок игристых вин на 600 руб. Но эти же войны спообствовали тому, что дары провинции Шампань еще более покорили Россию.
в России предпочитали именно «Мадам Клико», в то время как в Англии —
«Мум», а в самой Франции — «Перье Жуэ».
В произведениях А. С. Пушкина «Евгений Онегин», «Моцарт и Сальери», во многих стихотворениях упоминаются сорта наиболее известных в России шампанских фирм: Клико, Моэт и Шандон, Аи.
Не случайно в «Евгении Онегине» А. С. Пушкина:
Вдовы Клико или Моэтаа
Благословенное вино
В бутылке мерзлой для поэта.

 

У спирта, как и у водки вкус сомнительный, и культурные и не культурные люди пьют это не ради вкусового наслаждения, если только как усилитель закусок, а для балдёжа. Ни разу не видел нормального человека, пьющего мелкими глотками из рюмки водку, причмокивающего от вкуса.

   А доморощенные экономисты в целях экономии покупают это в канистрах, совсем бедные переходят на настойки типа боярышника.

 

вы все алкаши.
один я сомелье 

 

    А какие у вас были оценки по дегустации? 

[Mr__Pitkin]

А вот, кстати - дОлог ли жизненный путь у сомелье ??!

Ведь к старости чувствительность вкусовосприятия падает... 

Да и проф-заболевания не стоит забывать

 

  СомУлье на дегустациях не глотает, а сплевывает пригубленное.

и приговаривает- тьфу, гАвно.

Сообщение отредактировал Mr__Pitkin: 07 June 2017 - 15:15

[кум808]

Имхо, вкусовое наслаждение от алкоголя верный путь к алкоголизму.

А водочка в т.ч. и для балдежа не обязана быть особо вкусной.

Главное - чтобы чистая, без всякой сивухи и прочих вкусовых добавок.

Как вижу в описании всякий мед, сахар, настойки трав/ягод и т.п. - сразу отказать.

[greg17]

Имхо, вкусовое наслаждение от алкоголя верный путь к алкоголизму.

А приход от алкоголя путь к чему? По-моему тут к алкоголизму куда ближе, нежели через вкусовое наслаждение. Но в общем верной дорогой идем, товарищи

Прикрепленные изображения

• 

[Черепах]

 ...

потому что гусары крепче этого ничего и не пили...

А знаете, Хауптман, во времена Наполеона и даже Пушкина для того чтобы пить шампанское, нужно было обладать богатырским здоровьем и недюжей выносливостью. Настоящим гусаром и отчаяным парнем. До 1874 года шампанские игристые вина были жутким пойлом. Намного хужшим чем сейчас.

Пару недель назад мне довелось побывать в городке Эперне, негласной столице провинции Шампань. И побродить там по подвалам шампанских домов Поммери и Моэт-э-Шандон. И там я с удивлением узнал, что до того как изобрели брют, шампанское было намного слаще. Очень сладким. Содержало до 150-200 г сахара на литр. Это больше чем в какаколе в два раза. Жуткая дрянь, ведь.

А во всём виноваты снова англичане. Это они тогда отказывались пить этот сироп. Но английский рынок для французов был очень важен, поэтому в 1874 году появился брют - сухое шампанское игристое вино.

[ALEX3M]

Вроде как слово  (бренд) - польское, и поляки переняли технологию у европейских алхимиков. Но есть такой российский патриот и историк водки Похлебкин (у меня даже его книжка где-то валяется), утверждающий, чтоо водка изобретена в России. Примерно так же, как паровоз, воздушный шар и пр. 

Можете как угодно к этой книге относиться, но это научная работа  и в международном арбитражном суде вернула России право
выпускать и разливать водку.
 

[marker]

.... Ни разу не видел нормального человека, пьющего мелкими глотками из рюмки водку, причмокивающего от вкуса....

Поэтому они и называются "нормальные". А для "балдежа" пьют либо алкоголики, либо люди не умеющие "балдеть" от самой жизни.