Сообщений в теме: 580

[King_Samuil]

Спасибо, это 12 км от Банско, буду проезжать - зайду.
Фаниса, а если что нибудь рыбное в местности Парцалето?

К вашим палестинам можно отнести озеро с аж с двумя рибарниками, что за отелем Св. Георгий. Только зимой они не работают.

А летом там клево! Местные там собираются и по-хайдушки отмечают праздники - с пальбой из ружей, весело, дружно!

[King_Samuil]

Всем, доброго времени суток!

 

Подскажите будем жить в отеле St.Ivan Rilski. Есть ли рядом достойная механа т.к. будем с маленьким ребенком 1 годик и не всегда получится далеко ходить. А так же порекомендуйте механу где было бы не так шумно т.к. ребенок))) В Банско будем первый раз.

У них есть своя механа и ресторан. Но цены там... 

По поводу шума - тут не угадаешь. Музыка есть везде, но все зависит какая компания подобралась в конкретный момент. Многие малыши прекрасно спят в механах под любой шум. Видимо родители закалили заблаговременно. 

[Руш]

Мы ходили в несколько механ, но уровень цен не запомнили особо.

А тут читаю, что цены сильно разнятся.

Так может посоветуете механу в километровой доступности от гондолы с адекватными ценами?

Исходя из собственного опыта, и информации на форуме, стоимость среднестатистического ужина с бокальчиком вина ( пива),

в среднестатистической механе Банско, среднестатистического " руссо туристо" = 32 лева.

[King_Samuil]

Мы ходили в несколько механ, но уровень цен не запомнили особо.

А тут читаю, что цены сильно разнятся.

Так может посоветуете механу в километровой доступности от гондолы с адекватными ценами?

Самые низкие цены в столовке "Баба Вуна", на реке. И еще неплохо готовят в супермаркете "Карфур", что в молле у подъемника. Там есть отдел готовой еды. Вкусно и недорого. Можно на месте поесть, а можно домой взять.

А механы это уже для хорошего вечернего ужина и расслабона. 

[Руш]

Всё! Хатю в Бабу Вуну

 

А Вы маленькую семейную механу " Элит" ( Елите) знаете? Хозяйка Райна.

На пересечении улиц: Царь Иван Асен 2 и Братья Велигановы. Относительно недалеко отели "Жик " и " Танне"

 В механе " Элит", цены не выше, чем в "Бабе Вуне" . Но, гораздо уютней. Камин есть и " живое общение"

[paulwhite]

А можно адрес сайта, пожалуйста?

FOODInBOX - Home

Наслаждайтесь!

[ASAspectator]

В англоязычном блоге о Банско появился подробный список предприятий местного общепита (в том числе новых), которые будут работать в сезон 2013/14 года. Любопытно, что из традиционных механ там указаны только 4(!?). Понятно, что автор часть заведений просто пиарит, но есть ссылка на Bansko app и комментарии по отдельным точкам. Интересующимся и владеющим анлийским сюда: http://banskoblog.co...o-go-in-bansko/ .

Забавно читать одновременно этот форум и англо-болгарские ресуры по Банско: кажется, что это истории о двух разных городах...

[Konstan]

Были вчера в Янице, все очень вкусно, спасибо Марии и Ивану

[pocherk]

В двух словах :
1. Механа "Элит"
2. "Баба Вуна"

Вчера в Бабе Вуне поел - шопский салат, мусака, бокал пива всё понянуло на 7.5 лев. В Козле на горе чай 3 лева

[SergSV]

Господа, а я вот еще хотел похвалить Механу "Болгария" на ул.Пирин напротив катка. Там подвальное, но очень душевное местечко и еда самая вкусная из того, что мы тут неделю пробуем. Правда до центральных и раскрученных пока так и не дошли, живем рядом с подъемником. Всех с Рождеством!

[AnneViper]

Нашли вкусную механу, рекомендую к посещению с детьми. Сами были с детьми почти 5 и 9 лет. Обецанова кьща

[gusenka]

Мы тоже в механе Болгария часто были в прошлом году - все свежее и дико вкусное. А вот ворос: например, для меня, самым вкусным и экзотическим блюдом была голова агнешки. А какое еще у кого блюдо прикольное было? Может мы что-то упустили?. Так хочется в этом году исправить положение.

[paulwhite]

Мы тоже в механе Болгария часто были в прошлом году - все свежее и дико вкусное. А вот ворос: например, для меня, самым вкусным и экзотическим блюдом была голова агнешки. А какое еще у кого блюдо прикольное было? Может мы что-то упустили?. Так хочется в этом году исправить положение.

Коллеги! Уверены ли вы, что говорите именно о механе Болгария? Судя по контексту, речь шла о подвальном помещении, а это больше похоже на стоящую рядом с Болгарией механу Везува Къщта....

[Руш]

Можно подробнее о механа елите рассказать, пожалуйста. Баба Вуна - столовка, там самообслуживание и обстановка совсем уж простецкая. Действительно в Елите цены не выше? Как там еда и обстановка?

Механа "Элит" ( Елите) , небольшая семейная механа. Хозяйка Рейна- профессиональный повар, училась в Пловдиве.

Летом внутри было три стола и один на улице. Есть камин. Обстановка домашняя, общение живое. Рейна была на московской олимпиаде, говорит по-русски. Цены не выше, чем в Бабе Вуне. Рекомендую!

 

Да и вот ещё что хотелось бы понять, почему год назад эту Механу никто и нигде не упоминал, раз она такая хорошая?

Потому что она вдали  от центральных улиц. Она, конечно, без помпезного интерьера. " Простенько, но со вкусом!" - чтобы поесть каждый день вкусно и по-домашнему, что я и делал, по два раза на дню.

 Сам обнаружил случайно, когда катался на велике в августе. 

Теперь, делюсь с вами  информацией, не у всех же есть велики в Банско...

Сообщение отредактировал Руш: 10 January 2014 - 10:54

[Konstan]

Можно подробнее о механа елите рассказать, пожалуйста. Баба Вуна - столовка, там самообслуживание и обстановка совсем уж простецкая. Действительно в Елите цены не выше? Как там еда и обстановка?

Посетили механу элит в янв 14 года по совету Уважаемого Руша, нам очень понравилось, через пару дней повторили заход. Обстановка там совсем простая, еда домашняя вкусная, цены - бюджетные, а 2 л обалденного домашнего вина от Рейны мы в Москву взяли, уже кончилось..

[superp]

Сходили в Яницу - бомба. Я еле встал, старший сын решил остаться там готовить пиццу

[*Maria*]

Очень понравилась "Думанова механа" на Найден Геров 15.

Там было самое вкусное мясо, самое разное.

Все что не съели, забрали с собой

 

А "Агнешка плешка" - вообще выше всяких похвал, слопали вдвоем очень быстро )

Там же было хорошее местное вино "Думанов".

 

 

Еще вкусненькие супчики в механе напротив: "Angels".

А вот в Чердаке супы в этом году не понравились совсем, с тем что в прошлом именно за ними туда ходили...

[King_Samuil]

ИМХО в Банско хороших механ гораздо больше, чем плохих...  Конкуренция большая: около 300 механ...   Я вообще, ни разу не попадал в механу, где плохо готовят или разводят на бабки посетителей...  Всегда оставался доволен - сыт, пьян, хорошее обслуживание и вполне разумный счет... 

Но, оговорюсь - я не гурман, хотя поесть люблю...  С одинаковым удовольствием съем и "задушенного зайца" и тушенную утку...

А вот мы вчера изменили своей "обжорке" и пошли в Мацурев хан. Не понравилось ужасно. Вес порций, наверное, с тарелкой указан и совсем пресно, невкусно. А ведь было там неплохо когда-то...

[Gripin]

Вчера ходили в механу "Элит". Это самое ужасное, что произошло с нами за этот вик-енд. Несмотря на доброжелательную хозяйку и домашнюю атмосферу, еда непотребная. Полуфабрикатные кюфты, пережареный сыр и капама(вроде так щедевр называется), котооая выглядит и не только выглядит, как собачья еда. А вам слабо? Всем хорошего отдыха!

[Yanitza]

а вот скажите, понятно дело, что блюда в ресторане приготовлены давно, лежат в контейнерах, а потом только выкладываются и разогреваются в микроволновке. А что, например из мясного,готовится прям "под клиента". Свинина наверно только?

отвечаю честно за Яницу   (за других-пусть другие отвечают)))

хотите верьте,хотите нет)))

 

мы-маленькие

у нас НЕТ блюд,приготовленных и ждущих своего часа в контейнере)))

 

мы готовим сразу,после поступления заказа от клиента

 

из готового-только супы,которые готовятся каждый день в период между 12 и 14 часами

их,да,разогреваем

рис и отваренный картофель в мундире

 

все остальное начинаем готовить с момента получения заказа

 

почему у нас так?

потому что для нас-это единственно экономически правильный и выгодный путь)))

 

мы находимся не на самом проходном месте, у нас всего 30 посадочных мест

а в меню чуть больше 300 позиций

как вы себе это представляете?

где все это хранить-то?)))

если ресторан большой,особенно при больших отелях от 50 номеров,то у них есть заготовки

 

а у нас все должно быть свежее)))

да и места для храннения попросту нет

три холодильника в подсобке

 

иначе клиента "не зацепишь")))

 

именно поэтому мы принимаем заказы на "долгоиграющие блюда" заранее

то есть на блюда,технологически требующие многочасового приготовления

задушенный зайка,свиная рулька,баранья нога,утка,перепелки-фазаны)))

 

каждый день у нас также есть "обедно меню"

сегодня это может быть тушеная телятина с грибами, а завтра фаршированные перцы

их тоже за 15-20 минут не приготовишь

но мы их готовим не в промышленных масштабах, а не больше 8-10 порций,которые за день уходят

 

ну как-то так

 

если что еще не ясно,спрашивайте,отвечу)))