Давайте все же вернемся к проблемам неофита - муйня про лыжи
с радиусом более 20 метров ему СОВСЕМ не интересна кмк 
2 ТС
Проблемы есть - и - что скрывать - большие.
Вам уже подсказывали - скажу другими словами:
Вам надо серьезно самому (!) работать над тем как Вы стоите над лыжами !
Часто говорят "стойка" - это атавизм (так говорить) - потому что поворот это очень динамичная штука а не набор "поз" (что мы все часто видим на склоне).
У Вас (глядя со стороны) - получается что главная Ваша цель - прижать подбородок к груди (Вам примерно про это уже писали).
Чтобы правильно "встать над лыжами" - рецепты простые (и им уже лет 60) - боковые соскальзывания, гирлянды, прыжочки с небольших трамплинчиков итд итп...
Чтобы этим овладеть - никакой инструктор не нужен (free = бесплатно).
Далее - надо понять как выполняют поворот демонстраторы лучшие лыжных Академий.
Пока САМИ не поймете - Вам будут предлагать мутацкие "упражнения" - все это без толку.
Смотрите ролики демонстраторов (ИТА, Свисс, Канада)
Можете мне в личку написать - дам ссылки - а то тут очередной срач начнется - им тут только палец (средний) покажи
Т е - если правильно встанете над лыжами - пойдет прогресс.
Если останетесь "как сейчас" - Вас нэлэи будет лечить ХХ лет- а после их "упражнений с палками" - уже все, неизлечимый случай будет 