X Спасибо, Ваш голос за продвижение этого комента
в самостоятельный пост в блогах принят.
Модераторы рассмотрят вашу заявку.

Перейти к содержимому


Фотография

Готовим в путешествии. Рецепты наших блюд .


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 140

#121 pavel_45

pavel_45

    Сорокпятый

    • 4
  • Лыжебордеры
  • 18567 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 03 December 2015 - 17:28

На горе я часто вообще без еды обхожусь, а вот чай всегда в кайф.

 

Вот спиртное на горе для меня табу, хотя выпить люблю. 

Это потому что ты пьёшь водку, а на склоне это не лучший напиток :) Я могу выпить немного, глинтвейна или коньяка, хотя понимаю, что это неправильно. Второй половине катального дня. После этого катаюсь очень аккуратно.


  • 0

#122 bazil

bazil
    • 45
    • 6
    • 8
  • Лыжебордеры
  • 2509 сообщений
  • Город:москва

Отправлено 03 December 2015 - 19:27

*
Популярное сообщение!

 

 

Это потому что ты пьёшь водку, а на склоне это не лучший напиток icon_smile.gif

 

ну это спорное утверждение... Порукою тому наша старая народная мудрость: Завтрак съешь сам, а ужин отдай врагу

56606d5df2049_zavtrak.jpg


  • 4

#123 Volk1

Volk1

    ксенофоб-интернационалист

    • 1
  • Лыжебордеры
  • 119003 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург

Отправлено 03 December 2015 - 19:30

"На бруньках", знакомый продукт.


  • 0

#124 pavel_45

pavel_45

    Сорокпятый

    • 4
  • Лыжебордеры
  • 18567 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 03 December 2015 - 21:18

ну это спорное утверждение... Порукою тому наша старая народная мудрость: Завтрак съешь сам, а ужин отдай врагу

 

Водку? Тёплую? На завтрак? Никогда! :)


  • 0

#125 Just

Just

    Бапка-Ёжка

  • Лыжебордеры
  • 30638 сообщений
  • Город:Долгопрудный

Отправлено 03 December 2015 - 21:30

"На бруньках", знакомый продукт.

Да я таким хвасталась недавно, в холодильнике с сентября 2006г лежит:) и все еще продолжает лежать
  • 0

#126 greg17

greg17
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 28464 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 04 December 2015 - 06:10

В общем в путешествиях мы готовим преимущеcтвенно водку... - У вас водка есть? - Нет, у нас водка питьicon_smile.gif а я вот завтра лечу в Ханой. Во пожру-то. Любитель я тамошней кухни


Сообщение отредактировал greg17: 04 December 2015 - 10:10

  • 1

#127 pavel_45

pavel_45

    Сорокпятый

    • 4
  • Лыжебордеры
  • 18567 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 04 December 2015 - 10:04

Да я таким хвасталась недавно, в холодильнике с сентября 2006г лежитicon_smile.gif и все еще продолжает лежать

Есть повод в сентябре отметить юбилей. :)


  • 0

#128 SVMSKI

SVMSKI
  • Лыжебордеры
  • 4142 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 04 December 2015 - 10:30

........... а я вот завтра лечу в Ханой. Во пожру-то................

Ну не знаю..... Хотя там и не был, но говорят, что там только рисовая.... Для меня это г...biggrin.png


  • 0

#129 greg17

greg17
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 28464 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 04 December 2015 - 11:25

Дык я ж не про водку, а про жрачку. Кстати водка что китайская, что вьетнамская обладают интересным свойством. В России их и правда пить невозможно, привозил уж какие-то супер-распупер. А там вроде и ничего идет:)


  • 0

#130 Just

Just

    Бапка-Ёжка

  • Лыжебордеры
  • 30638 сообщений
  • Город:Долгопрудный

Отправлено 04 December 2015 - 11:54

Есть повод в сентябре отметить юбилей. icon_smile.gif

точно!
только теперь надо присматривать, чтоб никто до юбилея не оприходовал)))


  • 0

#131 Volk1

Volk1

    ксенофоб-интернационалист

    • 1
  • Лыжебордеры
  • 119003 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург

Отправлено 04 December 2015 - 13:41

Кстати о водке. У меня жена с полгода назад была в Эстонии и привезла маленькая бутылку Saaremaa или как-то так.

Я вообще дома уже много лет потребляю водку "из канистр", она реально очень хорошая.  Источник ее я не знаю.

Но эта эстонская, при всей моей нелюбви к "шпротам",  надо признать просто супер по качеству.  Даже Белуга рядом не стояла.


  • 0

#132 Mr.Snow

Mr.Snow
    • 2
  • Лыжебордеры
  • 1249 сообщений

Отправлено 04 December 2015 - 14:33

 Кстати водка что китайская, что вьетнамская обладают интересным свойством. В России их и правда пить невозможно, привозил уж какие-то супер-распупер. А там вроде и ничего идетicon_smile.gif

при пересечении российской границы китайская водка становится китайской подделкой.)


Сообщение отредактировал Mr.Snow: 04 December 2015 - 14:34

  • 1

#133 Шевалье де Камч

Шевалье де Камч
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 839 сообщений
  • Город:Красноярск

Отправлено 05 December 2015 - 11:11

Приветствую всех! Решил завести такую тему . Думаю у многих есть сокровенные и нычные рецепты , которые спасают вас в ваших поездках . Пришло время поделиться ими с форумчанами и они поделятся своими с вами. Рассказывайте , что вы готовите , все лайфхаки как быстро перекусить и что можно приготовить вкусного на большую компанию . Желательно с поэтапным приготовлением или ссылкой на источник и фотографиями , чтобы им можно было реально воспользоваться в поездке. В общем не стесняемся , возможно вашим рецептом воспользуется неизвестный форумчанин и поднимет бокал за ваше здравие .

Ищу, где продают курицу-гриль, беру её, зелень всякую, там салат, огурчики, помидорчики, режу все с растительным маслом.
Если Франция, отдельно прикупаю мягких сыров и багетов. На завтрак - не ленюсь ходить за свежими круассанами.
А после обеда не грех и винца.
На гору всегда беру бутерброды. Ингредиенты те же: багет + курица + лист салата.
Курица очень удобна тем, что отлично идёт как горячая, так и холодная. На ужин - ножки/крылышки, на гору режу грудку - она сухая, не жирная, не течет, пальцы не пачкает.

Ну и приятного аппетита!

http://img-fotki.yan...28c115_orig.jpg
 


  • 0

#134 bazil

bazil
    • 45
    • 6
    • 8
  • Лыжебордеры
  • 2509 сообщений
  • Город:москва

Отправлено 08 December 2015 - 13:16

Не, товарисчи, главная в нашем деле жратва - это вареный картофель, особенно когда его с сольцой намять. В ём вся сила для завтришней каталки. Вот наш типичный ужин в бюджетном апарте.

 

5666adc05db98_vangog.jpg 


  • 0

#135 Sandro

Sandro
  • Лыжебордеры
  • 16086 сообщений
  • Город:Москоу

Отправлено 08 December 2015 - 17:56

Ищу, где продают курицу-гриль, беру её, зелень всякую, там салат, огурчики, помидорчики, режу все с ...

... каким-нить соусом, сацебели, майонез - чо душа захочед. Курицу-гриль разбираю на мякоть. Заворачиваю в тонкий армянский лаваш а-ля шаурма и беру с собой на гору вместо бутеров icon_smile.gif
  • 0

#136 Partyzan71

Partyzan71
    • 2
    • 1
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 1266 сообщений
  • Город:Тула

Отправлено 08 December 2015 - 21:26

Классная идея с шаурмой , кстати! Вот возможные начинки для вегетарианской шаурмы , но если добавить курицу-гриль , то будет вообще отлично :

 

Начинки: (лаваш конечно)

1. Творог домашний (200 грамм), два зубка чеснока, соль, зелень и немного майонеза/сметаны.

2. Шампиньоны жареные с луком, упаковка сливочного сыра типа «Янтарь», зелень. Если любите более острое, добавьте измельченных маринованных огурцов.

3. Творог домашний, чесночок, зелень, тертый сыр и огурчики соленые.

4. Раскрошить руками упаковку адыгейского сыра, добавить зелень, майонез и корейскую морковку.

5. Отварной рис, вареное яйцо, зелень, майонез. Получается как быстрый пирожок с яйцом и рисом.

6.Пассированные лук и болгарский перец, нарезанный соленый огурец, можно порубить соевого мяса, чеснок, зелень, свежие томаты.

7.Тертая свекла, морковь, чеснок, грецкие орехи и майонез.

8.Пассированный лук, сладкий перец и соевый фарш, твердый сыр, натертый на терке.

9.Паста из сливочного сыра, лука, чеснока и смеси перцев.

10.Вареные яйца, жареные грибочки с луком, тертый сырок и зелень.

11.Обжарить на растительном масле овощи: баклажан, сладкий перец, лук, помидоры, чеснок и можно блендером превратить в пасту.


  • 1

#137 Хрю

Хрю

    Хам и свинья

  • Лыжебордеры
  • 9495 сообщений
  • Город:Катманду

Отправлено 08 December 2015 - 21:47

Ищу, где продают курицу-гриль, беру её, зелень всякую, там салат, огурчики, помидорчики, режу все с растительным маслом.
Если Франция, отдельно прикупаю мягких сыров и багетов. На завтрак - не ленюсь ходить за свежими круассанами.
А после обеда не грех и винца.
На гору всегда беру бутерброды. Ингредиенты те же: багет + курица + лист салата.
Курица очень удобна тем, что отлично идёт как горячая, так и холодная. На ужин - ножки/крылышки, на гору режу грудку - она сухая, не жирная, не течет, пальцы не пачкает.

Ну и приятного аппетита!

http://img-fotki.yan...28c115_orig.jpg
 

 

Завтрак? Свежие круассаны? Я так не умею :) Будильник, душ, кофе, яйцо с майонезом (иногда ветчина), цигарка, чай, и на подъёмник.


  • 0

#138 Sandro

Sandro
  • Лыжебордеры
  • 16086 сообщений
  • Город:Москоу

Отправлено 08 December 2015 - 21:53

Классная идея с шаурмой , кстати! 

Главное не сильно мокро замесить, иначе лаваш расквасица, пока тусуешь-катаешь. Кстати,кого занесет в Сочи и Краспол в частности, очень рекомендую местечковый соус по-грузински бренда "от В. Ани". Так прям в магазинах и спрашивайте, соус от Ани. 5667270f3e09f_DSC05141.jpg

 

Весчь!!!


Сообщение отредактировал Sandro: 08 December 2015 - 21:53

  • 1

#139 Adler

Adler
  • Лыжебордеры
  • 23 сообщений

Отправлено 28 October 2016 - 23:23

 Я в дорогу часто делаю батончики из гранолы. http://fitfan.ru/rec...em.html Отличноподходят и как быстрый перекус и можно их с чаем слопать. И готовятся быстро и полезные ))


  • 0

#140 Adler

Adler
  • Лыжебордеры
  • 23 сообщений

Отправлено 24 November 2016 - 02:03

А вот еще рецептик необычной халвы из морковки http://fitfan.ru/rec...iz-morkovi.html. Тоже вкусно получается очень. Попробовала приготовить, делала добавку)


  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных