В двух словах тем, что человек намного более приспособлен стоять на стопе, чем на голени. И часть мыщц, которые стабилизируют коленный сустав, работают (или не работают) иначе. Простыми словами упор на стопу намного более сильная анатомическая позиция и человек намного более приспособлен выдерживать перегрузки и удары со стороны земли в таком положении.
Кроме того ботинки имеют некоторую подвижность на сгиб вперед, как и голеностоп. Соответственно этот резерв в амплитуде амортизации при сильном давлении на голенище ботинка может быть полностью или частично выбран. То есть опять же при форс-мажоре меньше возможности самортизировать нагрузку. Да и при попадании на обычные, некритичные неровности за счет исключения стопы как элемента амортизации (так как опора будет на голенище) все вибрации и ударные воздействия передаются напрямую на голень и соответственно на коленный сустав.
Я не врач и не специалист по биомеханике, но на мой обывательский взгляд все выглядит примерно так.
А чем так опасен плуг?
Я просто сам его начал использовать (хотя это походу скорее упор) в упражнениях, и всегда использовал для торможения. Для торможения опять же его даже в прыжках (твой вид) используют, не говоря про горные лыжи. Опять же упражнения в нем от инструкторов категории С до кубка мира.
PS Офтоп это все в этой теме. Может отдельную тему?
Ну почему же оффтоп. Это напрямую касается базовых основ техники.
Вообще уже сотни раз затрагивали эту тему. Но можно и 101 обговорить.
Немного истории. До карвинговой эпохи, когда ботинки стали делать пластиковыми, жесткость у них была, если так можно выразится - статичной. То есть относительно постоянной. При этом..в базовой классической технике появился такой элемент как давление на голенище ботинка.
Вот так это описывает Жубер
"На большой скорости используйте резаное ведение в передней стойке
Для отработки этого приема надо отыскать склоны с жестким снежным покровом. На довольно большой скорости, как только начат поворот, загрузите внутренний кант внешней по отношению к повороту лыжи в несколько передней стойке, т. е. слегка наклонившись вперед. Для этого вы должны чувствовать давление основания большого пальца ступни и нажим голени о переднюю стенку голенища ботинка. Передавать давление следует наклоняя колено внешней к повороту ноги вперед и внутрь. Туловище при этом равномерно опирается на внешнюю лыжу в угловом положении, ибо оно более выражено, чем обычно"
Ботинок=равно рычаг. Давим на голенище ботинка, тем самым создаем доп давление на мысок лыжи.
Материал который используется в современных ботинках делается по принципу - Progressive flex. Это значит что даже у супер жестокого ботинка есть небольшой "свободный ход". Но "свободный", не значит тряпочный. Жесткость растет в прогрессии. Получается что то типа пружины с приличной обратной отдачей. Спортсмены этот эффект используют для доп ускорения в трассе на выходе из поворота.
Еще немного по конструкции ботинок. Если внимательно посмотреть сверху на ГЛ бот, то увидим что голенище ботинка слега развернуто относительно подошвы наружу. Как это работает. При продольном давление (то есть можно минимизировать давление голени вперед-внутрь, что неблагоприятно сказывается на коленном суставе.) на голенище ботинка, происходит скручивающий момент, за счет которого...давление передается на внутренний кант лыжи. Лыжа лучше и активнее прижимается к склону. Этот параметр на современных ботинках регулируется. Особенно актуально для SL.
По технике.
Что бы загнать лыжу в более крутой поворот, нужно работать через давление на голенище ботинка.
Чем жёстче лыжа, тем жёстче должен ботинок. И наоборот. Работать, через голень ботинка, нужно в пике наибольшего давления в повороте. Если раньше - снесёт. Если позже...уже не получится. Давление на голенище ботинка осуществляется не за счёт наклона корпуса вперёд. Стойка должна быть равновесная. Давление приходится на середину лыжи. Давление на голенище ботинка осуществляется сверху вниз, на точку опоры, путём кратковременного сгибания ноги в колене в динамике поворота. При этом давление на стопу в ботинке полностью сохраняется.
По биомеханике при давлении на голенище ботинка...проблем с функционалом суставов еще пока замечено не было. Более того, именно этому движению мне удалось вернуть свой коленный сустав после травмы к жизни. А вот что касаемо плуга..то такая информация есть
Случаи применения плуга
Не рекомендую вам пользоваться плугом. Я уверен, что овладение этим приемом в 99°/э случаев толкает новичка на слишком сложные для него трассы, где ему нечего делать ни для своего удовольствия, ни для успешного продолжения обучения. Действительно, если начинающий лыжник, приобретя некоторый опыт спусков таким способом, рассчитывает на плуг и на более сложных трассах, то у него образуются настолько устойчивые услов-норефлекторные связи, что в дальнейшем ему будет исключительно тяжело избавиться от них, В довершение всего плуг становится совершенно ненужным уже на склонах средней крутизны, особенно на леденистых.
Мне хочется, чтобы вы разделили мою точку зрения; плуг — это тупик в обучении. Исходя из этого, я вам советую изучить технику плуга, но применять его только тогда, когда это необходимо; при спусках по желобам в лесу (рис. 35), при узких входах и на плохо подготовленных лыжнях на буксировочных дорогах.
Рис. 35. Спуск в плуге очень эффективен на вогнутых участках,
Дети и плуг
К счастью, у детей (малый вес, большая подвижность в суставах, мягкая обувь, скругленные канты) скольжение в плуге почти такое же быстрое, легкое, как и в скользящем упоре. В трех случаях из четырех они без труда переходят к скольжению на широко по ставленных параллельных лыжах. Но как горестно наблюдать за детьми в наших снежных яслях *. Они спускаются на лыжах вплотную гуськом, вцепившись в склон лыжами, расставленными в плуг, чтобы не наехать друг на друга. Эти колонны похожи на закованных в цепи каторжников. При обучении детей горным лыжам самое главное — правильный выбор трассы, пусть даже без подъемника. Но на ней надо создать условия, при которых не будет необходимости прибегать ни к упору, ни к плугу тем более. Можно даже сказать, что хорошо подобранный склон с подъемниками для детей может принести больше пользы, чем лучший из педагогов.
* Во Франции в снежных яслях организованно обучаются самые маленькие дети (4—5 лет). (Прим. перев.)
https://ski.ru/az/bl...-travmy-kolenei
