Как раз на любительском уровне, в желание повторить то как едут спортсмены и страдают колени, так как обыватели в большинстве своем слабо представляют физ подготовку могулистов до того как они выходят на трассу. Кочки что для профи, что для любителя они кочки и ударная нагрузка на сустав подготовленного спортсмена, в разы меньше, чем нагрузка на колени обычного любителя.
Только кочки и ходы у них обычно разные. Так что в целом спортсмены страдают больше.
P.S. Видео девочки в Иране - точно не технический идеал )) Да и остальные выложенные тобой видео не о чем