Отдача - и вообще поведение - у разных лыж разные. А когда лыжник и техника одни и те же, то отдача как раз воспринимается (мной) как свойство лыжи.
Впрочем, не исключаю, что перекроив технику, можно получить иную реакцию лыжи.
Я учился кататься на жесткой слаломке фишер сл (52). После лет пяти я для интереса взял у друга мягкую фишер сл (56 или 58). Думал, на мягком цехе я ему щас класс покажу. И на пологом идеальном склоне…вылетел ногами вперед ( классический телевизор) в третьем повороте. Да как жеж так? А просто у мягкой лыжи «отдача» появляется раньше , и при привычном катании, сменив мягкую на более жесткую, ты не получаешь этого эффекта, потому,что жесткой лыже нужны условия пожестче ( скорость, угол, давление). Попробуйте поворачивать поагрессивней. Но осторожно. Природу отдачи оставляю в стороне.