Ничего нового и уникального не придумано
Лучше скажи, как максимально дешёво и беспроблемно сделать следующее:
- где/как жилье смотреть, бронировать
1 определиться с датами, выписать список курортов, которые рассматриваются
2 зайти на сайты этих курортов и в разделе бронирование посмотреть что предлагается, отобрать более менее подходящие вам варианты (по цене, по расположению относительно центра курорта/подъемников/ландшафта, по другим существенным лично вам параметрам)
3 зайти на букинг и посмотртеть. что предлагается там по этим же курортам, отобрать подходящие варианты + сравнить с ценами полученными на предыдущем этапе.
4 зайти на сайты гостиниц, отобранных на предыдущих этапах и посмотреть какие цены они предлагают.
если есть еще желание и время, то написать запросы в те гостиницы, которые были отобраны, но у которых на собственных сайтов нет онлайн бронирования.
5 выбрать курорт, гостиницу и забукать
- где/как машину в аренду братьгде/как скипассы в выгодой купить
1 понять нужна ли машина или трансфер тоже устроит или вообще на общественном транспорте
2 зайти на сайт аэропорта прилета и посмотреть какие там представлены прокатные конторы
3 зайти на сайты всех контор и посмотреть что предлагают на нужные вам даты, более менее определиться с хотелками
4 зайти на сайт агрегатора проката авто (например автоевропа) и посмотртеь что он предлагает. будет дешевле скорее всего, но внимательно читаем про страховку, условия и прочее.
5 выбираем авто и прокатную контору, бронируем. Если в прокатной конторе напрямую бронируем, то при 100% предоплате в момент бронирования будет дешевле, чем при оплате по факту прибытия. Риски оцениваем самостоятельно.
6 если трансфер рассматривается, то гугли по словам "трансфер из ___ в ____" заходим изучаем, сравниваем с арендой. Помним, что при аренде авто надо будет еще бензин платить, возможно виньетку, возможно стоянку на курорте. Определяемся что берем.
- где, в каким магазинах едой/напитками затариваться
смотря где жить будете.
если в гостинице все включено, то можно и на курорте в ближайшем магазе докупить пепсиколу 
если апартаменты, то лучше всего по дороге на курорт заехать в гипермаркет и купить все основное там, а на курорте выбора особого не будет, как правило 1-2 супермаркета, цены конечно дороже чем внизу.
https://www.tupa-ger...e-magaziny.html
это про какие гипермаркеты в германии есть, в австрии примерно то же самое будет.
Какой конкретно магаз решать только вам - в зависимости от наличия времени, маршрута следования.
Если летите в мюнхен, то здесь советуют прямо в аэропорте затариться.
Если трансфер, то иногда в стоимость входит остановка в магазине по маршруту следования
Скипас - можете задать вопрос в выбранный отель, как минимум вам могут предложить забрать скипас на рецепции по официальной цене (в кассу не надо будет тащиться), а могут и скидочку дать какую-то.
Некоторые курорты на своих сайтах дают возможность купить скипас заранее и даже скидку какую-то могут дать (небольшую. пару тройку евро).
В целом тут сильно не сэкономишь, поэтому на вашем месте не заморачивался бы на этот счет и купил бы все по прибытию в кассе
- другие моменты, не озвученные выше.
При онлайнбронировании заранее можно получить скидку на прокат оборудования, если оно вам надо.
В гипермаркете есть смысл купить (если конечно вы выпиваете) всякие ягермайстеры, коньяки и брать с собой на гору в карманной фляжке. Позволяет существенно экономить на выпивке на горе, но... это ж как в ресторан пойти со своей едой. атмосфЭра не та. но тут каждому свое.
можно сэкономить выбрав для проживания апартаменты/гостиницу не на курорте а где то рядом. В этом случае надо будет ездить каждый день. Некоторым нравится, в т.ч. за возможность кататься на разных курортах, а не быть привязанным к одному.
Если где не прав меня поправят.