Сообщений в теме: 1012

[VTX]

Шладминг таки нашелся...

 

 

Рекомендую всем местное национальное блюдо рёшти. 

 

[snakeskier]

Рекомендую всем местное национальное блюдо рёшти. 

Спасибочки! Но, у меня и национальный "суп-гуляш" организм не очень принимает....

[SvetlanaNiko]

ух, фоточки    а я все больше по "силосу"  угадай, где моя тарелка?

Прикрепленные изображения

• 
• 
• 
• 

Сообщение отредактировал SvetlanaNiko: 19 February 2015 - 00:22

[VTX]

Спасибочки! Но, у меня и национальный "суп-гуляш" организм не очень принимает....

Согласен, не рёшти все ж не так вреден как суп-гуляш. 

 

Светлана, вот она мужская радость микс для двоих байкеров после 12ч. в седле, из которых часов 8 шел дождь. 

 

Италия, июль 2014г..

 

[SvetlanaNiko]

даааа...я смотрю, ты тоже любитель всякие вкусности поснимать прежде, чем поесть полюбоваться, сфоткать, а потом уж...А напитки где? не влезли в кадр?

[YanaP]

Прошу прощения, что вмешиваюсь, просто на фотке увидела на сковороде свое любимое в период альпийских покатушек блюдо, но не узнала название)) И вообще "рёшти" как-то по китайски звучит)) Правильное название - Тирольский Грёштль (Tiroler Gröst´l) , оч. сытный и гораздо вкуснее, чем суп-гуляш))) так что всем рекомендую!

[SvetlanaNiko]

спасибо, Яна

[Bootboy]

Прошу прощения, что вмешиваюсь, просто на фотке увидела на сковороде свое любимое в период альпийских покатушек блюдо, но не узнала название)) И вообще "рёшти" как-то по китайски звучит)) Правильное название - Тирольский Грёштль (Tiroler Gröst´l) , оч. сытный и гораздо вкуснее, чем суп-гуляш))) так что всем рекомендую!

Оказывается это блюдо называется Решти?)) А у меня это всегда называлось - яичница с остатками картошки с ветчиной!) Теперь буду знать))

[YanaP]

Ахаха, не в бровь, а в глаз! )))))

Оказывается это блюдо называется Решти?)) А у меня это всегда называлось - яичница с остатками картошки с ветчиной!) Теперь буду знать))

 

[SvetlanaNiko]

теперь, Илья, будешь знать, что доставая из холодильника остатки картошки, бросая их на сковородку, добавляя туда же остатки ветчины и украшая все это свежеразбитым яичком- ты потребляешь австрийский деликатес Я бы еще увкуснила бы сие блюдо  грибами с луком и паприкой 

Сообщение отредактировал SvetlanaNiko: 19 February 2015 - 09:36

[Bootboy]

теперь, Илья, будешь знать, что доставая из холодильника остатки картошки, бросая их на сковородку, добавляя туда же остатки ветчины и украшая все это свежеразбитым яичком- ты потребляешь австрийский деликатес Я бы еще увкуснила бы сие блюдо грибами с луком

Можно сыром засыпать и кетчупом еще сверху. Корни этого блюда идут еще из СССР, а тут выясняется что это австрийское национальное))

[YanaP]

Ну и раз уж пошла такая пьянка, то скажу еще об одном их фирменном традиционном блюде со смешным названием - Кайзершмарен (Kaiserschmarren, в переводе - императорский омлет!)  Это поджаренные кусочки теста, по вкусу похожи на блинчики, обсыпанные сахарной пудрой, подаются со сливовым соусом. Как сладкий десерт тоже очень недурно!

Сообщение отредактировал YanaP: 19 February 2015 - 09:31

[SvetlanaNiko]

штрудель поинтереснее будет а если еще и с мороженым 

а еще есть такое блюдо- типа пуддинга или куска теста, большой шар, поливаемый белым соусом, ни разу не пробовала

Сообщение отредактировал SvetlanaNiko: 19 February 2015 - 09:39

[Bootboy]

Ну вот, теперь не надо думать, что на завтрак в доме готовить! Столько блюд)))

[SvetlanaNiko]

ну да, Илья, ты основное упустил все эти высококалорийные блюда предлагались в качестве обеда после основательного пахалова на горе или как было у VTХ "после 12ч. в седле, из которых часов 8 шел дождь", иначе...

[snakeskier]

Вы уж, простите колхозника, но я, посреди гегемонии гурманства, таки собрался взять с собой крупы - кашу на завтрак варить. В Австрии-то такого блюда не знают

[Bootboy]

По-моему при каждодневном пахалове на горе, можно есть что угодно - не поправишься. Свет, а тебе немного поправиться следовало бы) А кто не хочет, надо утром есть калорийные блюда, потом на гору, ну а вечером салатики какие-нибудь)

Сообщение отредактировал Bootboy: 19 February 2015 - 10:48

[Bootboy]

Вы уж, простите колхозника, но я, посреди гегемонии гурманства, таки собрался взять с собой крупы - кашу на завтрак варить. В Австрии-то такого блюда не знают

Жень, есть заварные каши, их и варить не надо, заливаешь кипятком и все. Я в КП на завтрак ими и спасался, т.к. кухни не было)

[SvetlanaNiko]

Жень, мы про обед Насчет каш на завтрак- я - демократ- за индивидуальный подход в нашей компании- каждый ест то, что хочется и что считает нужным для себя, на завтрак, обед и ужин Зимой - каши- самое то, горячее, сытное- греть будет тельце и давать чувство сытости часов 4-5 точно Дома, в холодное время года у меня тоже каши)) Вернее каши-мюсли)) С вечера кипятком заливаю крупу (при варке разрушаются все витамины, стараюсь поменьше варить), с утра разогреваю и уполезниваю-увкусняю всякими добавками: ростками пшеницы, гречи, овса, нута, -что есть дома (если есть), орешками, семечками, цукатами-, сухофруктами, немного оливкового масла (нерафинированного, virgin), мед, мюсли,...вкусно, сытно, полезно...В Италии каш не варили- на завтрак были йогурты, хлеб, сыр, мед, кофе, чай, так что с удовольствием поддержу твою компанию насчет каш может, тебе понравится мой вариант- каше-мюсли

Сообщение отредактировал SvetlanaNiko: 19 February 2015 - 11:03

[snakeskier]

Ребят, обычно, в таких условиях, я мюсли с йогуртом и бодяжу по утрам. Но, это совсем не то. И "заварная" каша тоже не то... Это, в том числе, своеобразный вызов - сготовить в чужой стороне что-то своё, родное