Сообщений в теме: 1006

[OldGuy]

Я второй год собираюсь, но пока оказываюсь то в Шерегеше, то в Поляне. Друзья и одни и другие побывали, первым понравилось, вторых еще не видал. В общем все интересно.

PS Неформат жив, но на нелегальном положении

У меня там много друзей побывало. Общие отзывы - гора и подъемники хорошие, а вокруг,, кроме безумно дорогих отелей шаговой доступности, плохо. 

Ну и практически все от 1 (кто купировал большой дозой коньяка) до 5 дней переболели чем-то остро-кишечно-желудочным 

Скрытый текст

как мой друг сказал - не можешь слезть с унитаза и судорожно ищешь тазик, куда блевать

 

Не болели те, кто для чистки зубов и умывания использовали бутилированную воду. 

Сообщение отредактировал OldGuy: 26 February 2022 - 11:50

[skiwater]

 

Не болели те, кто для чистки зубов и умывания использовали бутилированную воду. 

 

Вот честно, не занимались такой хней.....

До сих пор удивляюсь, как нас "пронесло" в конце прошлого января.... на фоне того, что я здесь потом читал. Все таки, около 50 человек - это весьма большая "статистическая выборка" - и ни одного заболевшего.  В основном, готовили сами, но покупали и шашлык и хычины и далее по списку на пробу. А часть людей, которые жили без кухни (точнее, с неудобной кухней), регулярно питались по кафешкам и столовым.  Лично для меня, это до сих пор загадка, откуда там ноги растут у этой инфекции. ИМХО, предполагаю, дело в воде, стекающей с окрестных склонов и в "очистных мероприятиях", проводимых каждой конкретной столовкой, кафе, домами. Ибо известны неоднократные случаи подобных массовых инфекций у групп туристов-водников в том районе, которые ничего "местного" не используют, кроме воды из ручьев и рек

Сообщение отредактировал skiwater: 26 February 2022 - 12:53

[Плугер]

Ну и практически все от 1 (кто купировал большой дозой коньяка) до 5 дней переболели чем-то остро-кишечно-желудочным 

Скрытый текст

как мой друг сказал - не можешь слезть с унитаза и судорожно ищешь тазик, куда блевать

Не болели те, кто для чистки зубов и умывания использовали бутилированную воду. 

Где же вы раньше были с этой инфой? У меня месяц!! живот болел после Архыза, но грешил на шашлык))

[OldGuy]

Где же вы раньше были с этой инфой? У меня месяц!! живот болел после Архыза, но грешил на шашлык))

Я писал вроде. Но это меньше месяца назад. 

[skiwater]

Где же вы раньше были с этой инфой? У меня месяц!! живот болел после Архыза, но грешил на шашлык))

 

Да об этом только очень ленивый не писал в прошлом году 

[JIAY]

Местная вода из-под крана, для приезжих неокрепших организмов, первое зло! 

В горах от шашлычок под коньячок, обычно ничего не бывает, только позитив! 

[Gosha]

Местная вода из-под крана, для приезжих неокрепших организмов, первое зло!
В горах от шашлычок под коньячок, обычно ничего не бывает, только позитив!

А в чем прикол этой местной воды из под крана?
Сколько ходил в горы были проблемы в поезде. После воды с ручьёв.

Сообщение отредактировал Gosha: 26 February 2022 - 17:21

[OldGuy]

А в чем прикол этой местной воды из под крана?
Сколько ходил в горы были проблемы в поезде. После воды с ручьёв.

Пастбища на альпийских лугах. Всё говно стекает в эти ручьи. Перед "краном" не сильно чистят. 

[greg17]

У меня там много друзей побывало. Общие отзывы - гора и подъемники хорошие, а вокруг,, кроме безумно дорогих отелей шаговой доступности, плохо. 

Ну и практически все от 1 (кто купировал большой дозой коньяка) до 5 дней переболели чем-то остро-кишечно-желудочным 

Скрытый текст

как мой друг сказал - не можешь слезть с унитаза и судорожно ищешь тазик, куда блевать

 

Не болели те, кто для чистки зубов и умывания использовали бутилированную воду. 

Слушай, ну если не 100, то 90 процентное попадание. Отзывы один в один. Мне вот и не нравится, что ничего вокруг.. ну насчет дезинфекции мы может и справимся..

[cymax]

Грег, ты в Архыз собрался? Вот же довели человека Ну, с водкой зубы чистить и умываться с пропанолом - благо, его теперь чуть не канистрами раздают после ковида. Вообще, водникам на всяких злачных речках никакие меры предосторожности не помогают. Коли уж ты в воде, то схватишь дерьмеца, рано или поздно. Но сухопутным всё же проще

[JIAY]

А в чем прикол этой местной воды из под крана?
Сколько ходил в горы были проблемы в поезде. После воды с ручьёв.

 

Сильно всяких минералов в ней много. А ещё, вода в горах кипит не при 100 градусах! 

[Медовая Алисон]

Пьем из под крана уже 4 дня (но хозяин/управитель жилья говорил, что у них фильтры и что можно пить сырую воду). Еда опять же кафешная (доставка или на месте). Ну, коньячком не пренебрегаем... Все ок.

Барана тут умеют готовить, на что я раньше не особо любила - сейчас ничего другого и не хочу заказывать, всяких куриц я и дома поем

Сообщение отредактировал Медовая Алисон: 26 February 2022 - 21:39

[JIAY]

Пьем из под крана уже 4 дня (но хозяин/управитель жилья говорил, что у них фильтры и что можно пить сырую воду). Еда опять же кафешная (доставка или на месте). Ну, коньячком не пренебрегаем... Все ок.

Барана тут умеют готовить, на что я раньше не особо любила - сейчас ничего другого и не хочу заказывать, всяких куриц я и дома поем

 

Если барашка настоящий, карачаевский черный курдючный, который в горах на пастбищах кормился, тогда да, - под коньячок ооочень вкусно! 

[OldGuy]

Сильно всяких минералов в ней много. А ещё, вода в горах кипит не при 100 градусах! 

Я не раз жил в горах повыше,  на 2300, там вообще зимой нет талой воды, только скважинная. В ней очень много минералов и она очень вкусная, но никаких неприятных последствий не приносит. А картошку да, приходится жарить, не варится нифига. 

[Piero]

коллеги подскажите когда сезон заканчивается в Архызе? я еду 6-12. думл всегда в это время есть снег на кавказе, а сейчас смотрю вебки и там грустно(((( будет снег 12 марта? или как повезет?

[skiwater]

Я не раз жил в горах повыше,  на 2300, там вообще зимой нет талой воды, только скважинная. В ней очень много минералов и она очень вкусная, но никаких неприятных последствий не приносит. А картошку да, приходится жарить, не варится нифига. 

 

ИМХО, чой-та ты преувеличиваешь ))) Все "якобы проблемы" готовки при высотах до 3000 н.у.м. легко решаются обычной посудой с хорошей  крышкой. Автоклавы начинают применять не ниже 3500.   

А уж в Архызе ( если не ошибаюсь, около 1500 н.у.м.) вообще не заметно на глаз никаких проблем с кипячением воды. Там даже до температуры "прямого угла" еще очень далеко 

[JIAY]

коллеги подскажите когда сезон заканчивается в Архызе? я еду 6-12. думл всегда в это время есть снег на кавказе, а сейчас смотрю вебки и там грустно(((( будет снег 12 марта? или как повезет?

 

Я в прошлом сезоне катался в конце марта, снег был.

По прогнозу на начало марта обещают снег и отрицательную температуру! 

https://www.snow-for...Arkhyz/6day/mid

[OldGuy]

ИМХО, чой-та ты преувеличиваешь ))) Все "якобы проблемы" готовки при высотах до 3000 н.у.м. легко решаются обычной посудой с хорошей крышкой. Автоклавы начинают применять не ниже 3500.
А уж в Архызе ( если не ошибаюсь, около 1500 н.у.м.) вообще не заметно на глаз никаких проблем с кипячением воды. Там даже до температуры "прямого угла" еще очень далеко

Мне эта тема знакома очень давно. Ещё в 1975-м мы летели в Терскол, и мой друг вез дефицитную скороварку в подарок Ю.М.Анисимову, создателю Чегета как ГЛК.
А картошка нифига не варилась даже в Валь д'Изере, на 1800. И совсем никак - в Валь Торансе.

[skiwater]

Я сильно высоко не забирался, потому до использования автоклавов не дошел. Но на высотах 3000....3300, где приходилось готовить не раз, не замечал вообще никаких проблем.... ну, чуть дольше обычного

[OldGuy]

Я сильно высоко не забирался, потому до использования автоклавов не дошел. Но на высотах 3000....3300, где приходилось готовить не раз, не замечал вообще никаких проблем.... ну, чуть дольше обычного

На 3000 ты наверняка не таскал с собой картошку, она тяжелая. Макароны и крупы варятся. Мясо тоже, но долго, поэтому всегда на высоте только жарил. 

Не сравнивай походную готовку из концентратов и полуфабрикатов с нормальной.