Сообщений в теме: 9020

[Volk_1]

Карась бывает золотистый и серебристый.

[igor33]

Карась бывает золотистый и серебристый.

Он же желтый и белый, как снег на трассе.

[OldGuy]

Карась бывает золотистый и серебристый.

то есть болотный и речной.

[Хрю]

то есть болотный и речной.

Волк в данном случае прав. Действительно, золотой и серебряный караси - это два вида одного рода. А ещё есть золотая рыбка, которая также является отдельным видом, правда искусственно выведенным из серебряного карася. Инфа из Педивикии.

[greg17]

И в ванне могут неделю плавать несчастыне. И золотой и серебрняый. Вообще не фанат я карасей. Стоячая вода стоячая и есть

Кстати про речного и не знал

Сообщение отредактировал greg17: 08 September 2026 - 16:52

[Igorello]

мы в детстве ловили мелких карасей, 5-7 см, круглых, как пятак. ни жёлтых, ни белых. по цвету - ближе к красному, так их и называли. 

при этом ловили и жёлтых, и белых. что интересно, в достаточно мелких "лужах". туда они попадали благодаря уткам!

педивикии тогда и в задумках не было, информация из жизни ))

[Gosha]

Мне только мелкий карась жареный нравится.

[greg17]

Мне только мелкий карась жареный нравится.

Ну вот так и есть. Потом тина тиной

[Gosha]

Ну вот так и есть. Потом тина тиной

Лимончиком можно сбрызнуть.
Запах тины отбивает....

[может быть]

Бил карася по пол кило на протоках в Хамине. Тиной не пах. На много вкуснее леща.

[Gosha]

Бил карася по пол кило на протоках в Хамине. Тиной не пах. На много вкуснее леща.

Вкусный лещь это 2кг и больше...
На вкус и цвет....

[pavel_45]

Мне только мелкий карась жареный нравится.

Мне нравится и карась, и карп. Но однажды довелось попробовать обоих сразу, карась вкуснее. Оба были из небольшого пруда с платной рыбалкой под Уфой.

[greg17]

Вот оба не нравятся и даже сазан. Ну вас

[ping_new]

Сазана надо 

 

Вот оба не нравятся и даже сазан. Ну вас

Сазана надо уметь готовить, раньше мимо Ростова-на-Дону ездил на юга часто, вот там на объездной в камышах была пара кафе специализирующихся на тут же выловленых сазанах - объеденье. В прошлом году ностальгию лечил - купил на дорогомиловском рынке сазана кг 5, взял на дачу 5 л подсолнечного масла, газовую горелку 12 КВт, древний латунный таз с длинной ручкой в котором раньше варенье на кирогазах варили и стал жарить этого сазана большими кусками в масле - вкусно получилось, но не сногсшибательно, секрет не получилось разгадать, в четвером не смогли зараз съесть.

[igor33]

то есть болотный и речной.

У нас в пруду был желтый (в основном), белый был, был карп зеркальный, пиявки, мы летом на каникулах купались в пруду, были лягухи, вечером они дразнили соловья, лет 30 пролетело, белый карась есть, есть ротан, кошка приходит их ловить, лягушки исчезли, пиявок мало.

[Kaverznev]

Сходил в магазин в соседнем доме, взял армянской форели ( почти Сочи ) , скоро будет лохикейто:

Армянская уха вполне себе удалась:

Прикрепленные изображения

• 

Сообщение отредактировал Kaverznev: 08 September 2026 - 20:39

[Хрю]

Вот оба не нравятся и даже сазан. Ну вас

Сазан и карп - это одна и та же рыба.

Сообщение отредактировал Хрю: 08 September 2026 - 20:41

[AntonA]

сегодня сходил в парник, собрал цветных помидорок

 

потом особуко из телятины тушеной в вине и апельсинах

[АлексейSh]

Вот оба не нравятся и даже сазан. Ну вас

Сазан на 12-16 кг...
+ котлетки из сазаньей икры- утром на завтрак.
+ шашлычек из его филешки чередуя с помидоркой...
А чешуя с пяточек при этом.
Карпа не периваваю. Сазан - это другое)))

[SVMSKI]

Никогда не ел жаренного карася. Говорят, что это сплошные мелкие кости. Это так, или как-то надо готовить?