X Спасибо, Ваш голос за продвижение этого комента
в самостоятельный пост в блогах принят.
Модераторы рассмотрят вашу заявку.

Перейти к содержимому


Фотография

Алкоголь. Старпёрская тема. Молодым просьба не нервировать


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2407

#841 swissmaker

swissmaker

    Я делаю Швейцарию

    • 1
  • Лыжебордеры
  • 36325 сообщений
  • Город:Москва - Цюрих

Отправлено 12 August 2019 - 12:49

вариаций шнапса много


Кирш, киршвассер, вильямс, априкотин...
Зер гут! Натурпродукт :)
  • 1

#842 AntonA

AntonA
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 12433 сообщений
  • Город:Питер

Отправлено 12 August 2019 - 12:49

твоя ссылка не работает.


  • 0

#843 AntonA

AntonA
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 12433 сообщений
  • Город:Питер

Отправлено 12 August 2019 - 12:51

отличия во вкусе это не принципиальные отличия, но вкусовые

эпичный тезис.


  • 0

#844 swissmaker

swissmaker

    Я делаю Швейцарию

    • 1
  • Лыжебордеры
  • 36325 сообщений
  • Город:Москва - Цюрих

Отправлено 12 August 2019 - 12:57

твоя ссылка не работает.

 

https://forum.ski.ru...54018&p=3024798


  • 0

#845 AntonA

AntonA
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 12433 сообщений
  • Город:Питер

Отправлено 12 August 2019 - 13:00

а моя ссылка тоже не работает? У меня работает моя ссылка. Прикольно.


  • 0

#846 swissmaker

swissmaker

    Я делаю Швейцарию

    • 1
  • Лыжебордеры
  • 36325 сообщений
  • Город:Москва - Цюрих

Отправлено 12 August 2019 - 13:03

а моя ссылка тоже не работает? У меня работает моя ссылка. Прикольно.

 

Работает если тыкать из счастливой Европы. Из унылой России нет :)


  • 0

#847 swissmaker

swissmaker

    Я делаю Швейцарию

    • 1
  • Лыжебордеры
  • 36325 сообщений
  • Город:Москва - Цюрих

Отправлено 12 August 2019 - 13:06

Музыкальная пауза в тему 

 


  • 0

#848 desafinado

desafinado
  • Лыжебордеры
  • 2962 сообщений

Отправлено 12 August 2019 - 13:36

эпичный тезис.

 

 вот ракия из абрикосов и шнапс из абрикосов. какая тут будет ПРИНЦИПИАЛЬНАЯ разница?


  • 1

#849 desafinado

desafinado
  • Лыжебордеры
  • 2962 сообщений

Отправлено 12 August 2019 - 13:38

хммм... жмых он и содержит все эти шкурки, костояки, стебли, которые обычно гребнями называют. Никто делить жмых на шкурки и косточки не будет...

 

 

https://www.grappama...-grappa-is-not/

 

5d5141a5aa082_ScreenShot20190812at133658


  • 0

#850 desafinado

desafinado
  • Лыжебордеры
  • 2962 сообщений

Отправлено 12 August 2019 - 13:43

 на граппу могут и просто вино перегнать, если оно поганое и его перепроизводство.

 

там же:

5d5142e1d5ea5_ScreenShot20190812at134248


  • 0

#851 cheshire

cheshire

    фрирайдер обыкновенный

  • Лыжебордеры
  • 3432 сообщений
  • Город:Moscow

Отправлено 12 August 2019 - 13:49

Бароло, джентльмены, а не какая-то там барола ;))) извините)
  • 0

#852 AntonA

AntonA
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 12433 сообщений
  • Город:Питер

Отправлено 12 August 2019 - 16:40

Если этот конкретный товарищ делает граппу таким образом это ничего не говорит о том как ее делают другие.

 

Про бренди он вообще ничего не знает судя по его выказываниям.

 

Pomace (/ˈpʌməs/ PUM-əs), or marc (/ˈmɑːrk/; from French marc [maʁ]), is the solid remains of grapes, olives, or other fruit after pressing for juice or oil. It contains the skins, pulp, seeds, and stems of the fruit.

 

Ну гребни фиг с ними - их реально многие отделяют, но хотел бы я увидеть как этот товаристчь косточки отделяет от шкурок винограда icon_smile.gif


Сообщение отредактировал AntonA: 12 August 2019 - 16:54

  • 0

#853 AntonA

AntonA
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 12433 сообщений
  • Город:Питер

Отправлено 12 August 2019 - 16:52

Бароло, джентльмены, а не какая-то там барола icon_wink.gif)) извините)

извиняем, но пить все равно будем баролу и брунелу.


  • 0

#854 desafinado

desafinado
  • Лыжебордеры
  • 2962 сообщений

Отправлено 12 August 2019 - 17:27

 

 

Если этот конкретный товарищ делает граппу таким образом это ничего не говорит о том как ее делают другие.

 

Про бренди он вообще ничего не знает судя по его выказываниям.

 

Pomace (/ˈpʌməs/ PUM-əs), or marc (/ˈmɑːrk/; from French marc [maʁ]), is the solid remains of grapes, olives, or other fruit after pressing for juice or oil. It contains the skins, pulp, seeds, and stems of the fruit.

 

Ну гребни фиг с ними - их реально многие отделяют, но хотел бы я увидеть как этот товаристчь косточки отделяет от шкурок винограда icon_smile.gif

 

о чём я и сказал - в хорошую граппу идёт очищенный жмых, в так-себе-граппу идёт что привезут с виноделен.
ну и цитатами из вики зачем размахивать? я привёл в доказательство своих слов реальный пример. вы можете посмеиваться над его подходом, конечно, но так у него получается одна из лучших грапп в италии.

 

icon_smile.gif
 


Сообщение отредактировал desafinado: 12 August 2019 - 17:28

  • 0

#855 sergey34521

sergey34521
  • Лыжебордеры
  • 4017 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 12 August 2019 - 18:13

Почитал.  Замечательный экспресс-курс для желающих бросить пить)))  Все, кроме водки)))


  • 0

#856 AntonA

AntonA
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 12433 сообщений
  • Город:Питер

Отправлено 12 August 2019 - 19:15

о чём я и сказал - в хорошую граппу идёт очищенный жмых, в так-себе-граппу идёт что привезут с виноделен.
ну и цитатами из вики зачем размахивать? я привёл в доказательство своих слов реальный пример. вы можете посмеиваться над его подходом, конечно, но так у него получается одна из лучших грапп в италии.

 

icon_smile.gif
 

я в граппе мало понимаю, но я был у десятка производителей вина и граппы и процесс лично наблюдал более трех раз. Не верить своим глазам не привык. Лучшую граппу пил у производителя в монтальчино. Там ее делали из всех отжимок без разбора.

 

Картинки вам вставлять не буду, все равно бесполезно.

 

Цитатами из вики полезнее размахивать, чем читатами из непойми кого. Покажи как отделяют косточки от шкурок :) Пока ты будешь отделять у тя весь спирт испарится :)


Сообщение отредактировал AntonA: 12 August 2019 - 19:17

  • 0

#857 Volk1

Volk1

    ксенофоб-интернационалист

    • 1
  • Лыжебордеры
  • 119002 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург

Отправлено 12 August 2019 - 19:19

"Почитал. Замечательный экспресс-курс для желающих бросить пить))) Все, кроме водки)))"

К этой мудрости с возрастом приходят все.
  • 0

#858 desafinado

desafinado
  • Лыжебордеры
  • 2962 сообщений

Отправлено 12 August 2019 - 19:22

[quote name="AntonA" post="3026072" timestamp="1565626513"]

я в граппе мало понимаю, но я был у десятка производителей вина и граппы и процесс лично наблюдал более трех раз. Не верить своим глазам не привык. Лучшую граппу пил у производителя в монтальчино. Там ее делали из всех отжимок без разбора.

Картинки вам вставлять не буду, все равно бесполезно.

Цитатами из вики полезнее размахивать, чем читатами из непойми кого. Покажи как отделяют косточки от шкурок :) Пока ты будешь отделять у тя весь спирт испарится :)[/

Значит, подтвердить вам свои мысли нечем. В-общем, и так было понятно. ))))
Продолжайте махать цитатами из вики.))))
  • 0

#859 AntonA

AntonA
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 12433 сообщений
  • Город:Питер

Отправлено 12 August 2019 - 19:32

[quote name="AntonA" post="3026072" timestamp="1565626513"]

я в граппе мало понимаю, но я был у десятка производителей вина и граппы и процесс лично наблюдал более трех раз. Не верить своим глазам не привык. Лучшую граппу пил у производителя в монтальчино. Там ее делали из всех отжимок без разбора.

Картинки вам вставлять не буду, все равно бесполезно.

Цитатами из вики полезнее размахивать, чем читатами из непойми кого. Покажи как отделяют косточки от шкурок icon_smile.gif Пока ты будешь отделять у тя весь спирт испарится icon_smile.gif[/

Значит, подтвердить вам свои мысли нечем. В-общем, и так было понятно. ))))
Продолжайте махать цитатами из вики.))))

ну продолжай махать цитатами от одного из 100500 производителей граппы.  вот и поговорили. Я вот вставил картинки от производителя, которые сфоткал сам.  Когда ты приедешь к своему производителю, которого ты цитируешь - попроси его показать тебе процесс. Заодно сними и поделись.


  • 0

#860 desafinado

desafinado
  • Лыжебордеры
  • 2962 сообщений

Отправлено 14 August 2019 - 10:16

Продолжаем разговор. :)

Захотелось в холодные дни чего покрепче, и выбор пал на скромную бутылочку прасковейского самогона (в Красном  и Белом 400р.)
Вкратце - восхитительное качественное пойло. excl.png

5d53b4a33f122_ScreenShot20190814at101027


  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 3

0 пользователей, 3 гостей, 0 анонимных