Пульсомер скорее всего вычисляет ЧССmax по введенному возрасту, а это может быть не очень точной оценкой.
Ну да, как только я свой возраст и вес ввел, он ЧСС 188 сам нарисовал.
Но это скорее, как рекомендация, медицинская. Там, правда можно свои цифры ввести.
Читал, что для каждого вида спорт есть свой методика практического определения макс ЧСС:
- в плавании 400 метров на высокой скорости, а последний полтинник на пределе сил, вот эти 50 м и дают макс ЧСС.
- в веле 5000 км и 1 км на пределе не вставая в седле.
А как для лыж, интересно? Вариант - упереться в последний подъем, не катит, как мне кажется. Если по аналогии с великом и плаванием судить, то там нет искусственного "утяжелителя" в виде "горы". В лыжах, видимо, надо также. Стартануть по равнине на треху на, а последний км выдать на пределе.