Впечатление про "делать нечего" сложилось потому, что когда выходишь с олимпии на площадь внизу вечером, то гуляющего народа особо нет, и вообще пустынно как-то.
В Роза Долине из-за сырого ветра от реки вечером холодно и гулять там объективно некомфортно, все действительно по барам, если зайдете, обычно под завязку. А гулять там хорошо днём, когда солнце