Сообщений в теме: 8892

[suhi]

Здесь все о высокой кухне, даже стыдно спросить - а кто какой есть хлеб , ну тот самый обычный без изысков из обычного магазина ? А то я уже никакой не могу есть. Впечатление, что его делают из того зерна, которые не доедают куры, причем не отделяя от их жизненных отходов. 

[Лыжник 1972]

Здесь все о высокой кухне, даже стыдно спросить - а кто какой есть хлеб , ну тот самый обычный без изысков из обычного магазина ? А то я уже никакой не могу есть. Впечатление, что его делают из того зерна, которые не доедают куры, причем не отделяя от их жизненных отходов. 

Тогда самому надо его печь

[Volk_1]

Хлеб сейчас гавно, если про обычные магазины говорить.  Приходится его жрать.

[Free3619]

Тогда самому надо его печь

Дорого и не вкусно получается

[Igorello]

Здесь все о высокой кухне, даже стыдно спросить - а кто какой есть хлеб , ну тот самый обычный без изысков из обычного магазина ? А то я уже никакой не могу есть. Впечатление, что его делают из того зерна, которые не доедают куры, причем не отделяя от их жизненных отходов. 

обычно беру в перекрёстке белый  "батон щёлковский", чёрный - "ржевский", тоже щёлковский. иногда геркулес зерновой. когда нет - что угодно, 28 хлебзавода. свежий обычно вкусный 

[zip zip]

Здесь все о высокой кухне, даже стыдно спросить - а кто какой есть хлеб , ну тот самый обычный без изысков из обычного магазина ? А то я уже никакой не могу есть. Впечатление, что его делают из того зерна, которые не доедают куры, причем не отделяя от их жизненных отходов.

Если про Москву, то каравай-ст. Орловский, обычный черный , 100 за кирпич. Вполне. Но лучше бездрозжевой, вариантов много, 400-500 за буханку 1 кг, половинка в половину дешевле. В Лобне есть хорошая пекарня, но это если по пути. И да, Перекресток, надо ходить по разным магазинам и пробовать их самодельный хлеб. Из 5 ближайших вкусный хлеб есть только в одном, но он реально вкусный, и сильно дешевле чем каравай ст

[KamaN]

Здесь все о высокой кухне, даже стыдно спросить - а кто какой есть хлеб , ну тот самый обычный без изысков из обычного магазина ? А то я уже никакой не могу есть. Впечатление, что его делают из того зерна, которые не доедают куры, причем не отделяя от их жизненных отходов. 

Если СПб, то Буше и Гарсон.

[Очень ленивый]

Здесь все о высокой кухне, даже стыдно спросить - а кто какой есть хлеб , ну тот самый обычный без изысков из обычного магазина ? А то я уже никакой не могу есть. Впечатление, что его делают из того зерна, которые не доедают куры, причем не отделяя от их жизненных отходов. 

С хлебом проблема. Магазинные ( берем батон подмосковный Смак и ржаной Крымский местной фабрики) есть можно, но…Была хорошая пекарня, делала настоящий «советский» подмосковный батон, ржаной, пшеничный, они и тяжелее были в два раза, чем сейчас и вкус как «тогда». Но пекарня была в центре, ехать, хрен припаркуешься, в общем не на каждый день. К тому же недавно разорилась и сдохла. Берем иногда чиабатту с оливками в «пироги ру», но тоже ехать надо. Так, что с хлебом беда. Но привыкнуть можно. Иногда кажется, что может, мы несколько идеализируем «советский» вкус хлеба. 

[suhi]

обычно беру в перекрёстке белый  "батон щёлковский", чёрный - "ржевский", тоже щёлковский. иногда геркулес зерновой. когда нет - что угодно, 28 хлебзавода. свежий обычно вкусный 

Перепробовал все заводы, если про белый (в Питере белый называют булкой, а черный хлебом).  Тихий ужас. Жена говорит все москали проклятые испортили, скупив на корню питерские заводы.  Перешел полностью на черный, да и то заварной.

[mart]

Если про Москву, то каравай-ст. Орловский, обычный черный , 100 за кирпич. Вполне. Но лучше бездрозжевой, вариантов много, 400-500 за буханку 1 кг, половинка в половину дешевле. В Лобне есть хорошая пекарня, но это если по пути. И да, Перекресток, надо ходить по разным магазинам и пробовать их самодельный хлеб. Из 5 ближайших вкусный хлеб есть только в одном, но он реально вкусный, и сильно дешевле чем каравай ст

Хлеб из Каравай-СТ очень вкусный. На Алексеевской он всегда свежайший. И в Глобусе очень неплохой хлеб. Впрочем не только хлеб.

[suhi]

Если СПб, то Буше и Гарсон.

Ну это уже как Мария Антуанетта - не можете есть хлеб, ешьте пирожные.

[Очень ленивый]

Если про Москву, то каравай-ст. Орловский, обычный черный , 100 за кирпич. Вполне. Но лучше бездрозжевой, вариантов много, 400-500 за буханку 1 кг, половинка в половину дешевле. В Лобне есть хорошая пекарня, но это если по пути. И да, Перекресток, надо ходить по разным магазинам и пробовать их самодельный хлеб. Из 5 ближайших вкусный хлеб есть только в одном, но он реально вкусный, и сильно дешевле чем каравай ст

К сожалению самодельный магазинный хлеб хорош ( и то не всегда) только в первый день, потом есть невозможно. 

[suhi]

Тогда самому надо его печь

А кто будет замешивать тесто и мыть печку ? 

[Volk_1]

Была у нас хлебопечка.  Хлеб вкусный, сожрать его много можно было.  Тогда помнится отдали ее теще, потом вообще про нее забыли.

[Free3619]

Если про Москву, то каравай-ст. Орловский, обычный черный , 100 за кирпич. Вполне. Но лучше бездрозжевой, вариантов много, 400-500 за буханку 1 кг, половинка в половину дешевле. В Лобне есть хорошая пекарня, но это если по пути. И да, Перекресток, надо ходить по разным магазинам и пробовать их самодельный хлеб. Из 5 ближайших вкусный хлеб есть только в одном, но он реально вкусный, и сильно дешевле чем каравай ст

В перекресток его привозят замороженным, и поставщик у всех один

[zip zip]

В перекресток его привозят замороженным, и поставщик у всех один

Я не уговариваю ) нет так нет )

[zip zip]

Хлеб из Каравай-СТ очень вкусный. На Алексеевской он всегда свежайший. И в Глобусе очень неплохой хлеб. Впрочем не только хлеб.

Вкусный) но пирожки по 200 за штуку - это перебор.
И чисто мое впечатление- в Подмосковье буханки больше по размеру чем в Москве, но может просто кажется …

[Igorello]

Вкусный) но пирожки по 200 за штуку - это перебор.
И чисто мое впечатление- в Подмосковье буханки больше по размеру чем в Москве, но может просто кажется …

"у чужой жены жопа толще" ^© 

[Лыжник 1972]

А кто будет замешивать тесто и мыть печку ? 

Мультик смотрели?"Вовка в тридевятом царстве" ,там есть двое из ларца

[suhi]

Мультик смотрели?"Вовка в тридевятом царстве" ,там есть двое из ларца

Почему-то не удивлен твоим предложением.

Сообщение отредактировал suhi: 23 August 2026 - 19:56