Сообщений в теме: 985

[Вован на HEAD]

юшка !

[Вован на HEAD]

(но это отностся к любой пищевой жиже - из которой уже ранее вычерпана основная,ценная часть)

[pavel_45]

Юшка

Точно!

[greg17]

(но это отностся к любой пищевой жиже - из которой уже ранее вычерпана основная,ценная часть)

Ну да. К примеру уха без рыбы

[AntonA]

Юшка

я это слово встречал только как бульон от ухи...

[Gosha]

я это слово встречал только как бульон от ухи...

А я салат помидоры, огурец.
Масло или сметана.

[Очень ленивый]

я это слово встречал только как бульон от ухи...

А я только как кровь, типа «юшка из носа потекла»..

[gorreri]

 Cолидарен с Базилио, среди питерских, юшка - это бульон от ухи. Наверное это местное, как пикуля у уральских.

[Очень ленивый]

 Cолидарен с Базилио, среди питерских, юшка - это бульон от ухи. Наверное это местное, как пикуля у уральских.

Я вроде уральский, а с детства помню только, что пикуль - это такой червячок в черном коконе, к корягам в воде прикрепленный, мы их собирали и на них рыбу ловили. PS. Пикуль - ручейник - личинка стрекозы. 

Сообщение отредактировал Очень ленивый: 02 February 2026 - 19:19

[Dulsiney]

 Cолидарен с Базилио, среди питерских, юшка - это бульон от ухи. Наверное это местное, как пикуля у уральских.

Это общероссийское и в Сибири так и в Москве...

[gorreri]

Я вроде уральский, а с детства помню только, что пикуль - это такой червячок в черном коконе, к корягам в воде прикрепленный, мы их собирали и на них рыбу ловили. PS. Пикуль - ручейник - личинка стрекозы. 

 У нас это маааахонькие огурчики или корнишоны, маринованные в уксусе. А знакомые уральцы обычно так называют наши ебеня.

  Ручейник у нас зовется шитиком.

[greg17]

Пикули это вроде любые мелкие овощи маринованные.
А еще Джером вспомнился
На этот раз матушка была права. В дом действительно проник вор. Окно
в кладовой было открыто, а в кухне горел свет. Отец тихонько подошел к
приоткрытой двери и заглянул в нее. Грабитель расположился на кухне и
уплетал холодное мясо с пикулями, а тут же, у ног вора, глядя ему в лицо
с восторженной улыбкой, от которой кровь леденела в жилах, сидел, виляя
хвостом, наш слабоумный бульдог.

[Igorello]

я это слово встречал только как бульон от ухи...

юшка - это то, что текёт из носа после сильного удара ))

[AntonA]

Пикули это вроде любые мелкие овощи маринованные.
А еще Джером вспомнился
На этот раз матушка была права. В дом действительно проник вор. Окно
в кладовой было открыто, а в кухне горел свет. Отец тихонько подошел к
приоткрытой двери и заглянул в нее. Грабитель расположился на кухне и
уплетал холодное мясо с пикулями, а тут же, у ног вора, глядя ему в лицо
с восторженной улыбкой, от которой кровь леденела в жилах, сидел, виляя
хвостом, наш слабоумный бульдог.

это от аглицкого 
pickled - маринованый . Pickles -  то о чем речь...

Джером по-аглицки писал, соответственно дальше работа переводчиков

Сообщение отредактировал AntonA: 03 February 2026 - 10:38

[Igorello]

это он аглицкого 
pickled - маринованый

не. по Далю  пикуль - пищалка, дудочка или крошка, малютка

употребляют ещё в значении мелких овощей. такшта, у Грега скорее про мелкие овощи 

Сообщение отредактировал Igorello: 03 February 2026 - 10:40

[AntonA]

не. по Далю - «пищалка, дудочка или крошка, малютка» 

это от флейта пикколо - это другое. от слова маленькое...

 

Pickling - Wikipedia

 

причем они не отличают маринование от квашения... а квашение запретили в "цивилизованном мире".

 

А вот это те самые пикули в картинках

pickles - Поиск

Сообщение отредактировал AntonA: 03 February 2026 - 10:43

[greg17]

Да я понимаю, что от аглицкого.
Джерома просто так вспомнил, смешные там описания бульдогов. Помню как бульдог сдуру напал на полицейского а вор закурил сигару и вышел

Сообщение отредактировал greg17: 03 February 2026 - 10:47

[_Skier]

В художественно фильме Брат 2, 1999-го года выпуска, хорошо показан чикагский мир. Говорят, сейчас, к сожалению, ситуация стала еще хуже. Так что вот так.

 

нефиг нам там больше делать, в этих альпах.... эта "прекрасная эпоха" закончилась, как эпоха Возрождения - в начале XVII века  

 

а для россиян - НАВСЕГДА, неужели до сих пор не понятно?   ну так послушайте комиссаров из ЕК

[AntonA]

нефиг нам там больше делать, в этих альпах.... эта "прекрасная эпоха" закончилась, как эпоха Возрождения - в начале XVII века  

 

а для россиян - НАВСЕГДА, неужели до сих пор не понятно?   ну так послушайте комиссаров из ЕК

для россиян она и не начиналась

[_Skier]

для россиян она и не начиналась

 

не обобщайте и не  судите по себе