Пришли ответы от двух ресторанов:
В одном уже все места на новый год забуканы! 
Но это ресторан в отеле и возможно они просто продавали комплексный пакет, и поэтому весь ресторан заполнен.
Из второго ответили: сори плохо знаю английский, поэтому буду писать вам по французски и дальше французский текст 
Вот какой перевод ее французского выдал гугл-переводчик:
Наш ресторан будет открыт 31 декабря с 9 утра до 2 часов ночи. Так никакая проблема для вашего графика. Мы сделаем меню для нового года, но мы пока не можем сказать вам, состав меню.
Чтобы сделать заказ, мы просим 30 € депозит на человека.
Мы, конечно, в вашем распоряжении для любой дополнительной информации.
С уважением
Ресторан называется "O Cimes"