Спасибо за вопросы! Для начала разучим поворот без бокового соскальзывания. Для перехода на новые канты, нужно поехать вдоль лини ската на плоских лыжах, а только затем произвести переход на новые канты. Для этого следует раскантовать лыжи, выпрямив колени, и направить взгляд вниз по склону. Лыжи едут туда, куда смотрит лыжник и обязательно развернутся вниз по склону. Осталось лишь, для начала следующего поворота, сгибая колени, наклонить их в сторону, к центру предполагаемого поворота, сделав небольшую разножку вперед внутренней лыжей. Обязательно со скользящей опорой на внутреннюю палку (ближнюю к центру поворота). Кольцо палки, как Вы сказали, здесь не задействуется, это уж чересчур! ) Используем только кончик палки! Сильно в снег не врезаемся кончиком палки. Просто чертим рядом с лыжами дугу кончиком внутренней палки отставленной в сторону руки, чуть присогнутой в локте в направлении - вперед. При этом кисть и предплечье внутренней руки должны быть в небольшом напряжении, ведь через них проходит реакция опоры на все тело, тонко балансируя его.
Затем следует освоить боковое соскальзывание, для разучивания поворота в соскальзывании и хоккейной остановки. Следует учитывать, что разучивание бокового соскальзывания следует продолжать до тех пор, пока курсант не освоит данный поворот и остановку. Хоккейную остановку следует позиционировать, как основной тип остановки. Остановку же плугом разучить, как вспомогательную в итоговой части курса.