Ну да, формализованные отношения в целом помогают повышать качество, например, институт горных гидов в Альпах и СА, институт горных клубов в Альпах и СССР. Сама организация процесса - порог входа, цели, обязанности, система ответственности и надзора, все это гарантирует: внятные отношения, ответственность сторон и развитие индустрии, регионов, райдеров, гидов.
В схеме с полуоргом, нет ничего кроме репутации Цацы, по сути. Не обманывает и то дело. Но эта схема не подразумевает и не гарантирует качественного обучения, безопасного катания, страховки на НС, внятного развития/повышения уровня катальщика, развития региона, развития индустрии. Наоборот, упрощает мошенничество, не мотивирует на развитие или повышение уровня катания или региона. В этой системе запрограмировано вечное любительство и 0 развития.
Приведу вам цитату из законодательства Италии о горных гидах, основано на ЕС директиве о регулируемых профессиях
"Justification for art. 7.4 is based on overriding reasons such as protection of consumers and recipients of services, in terms of health and security protection.
In detail, mountain guides are professionals provided with specific competence such as rock climbing, ice climbing, mountaineering, skiing, weather appreciation and interpretation, navigation, risk assessment, avalanche hazards, first aid, as well.
Therefore, the mountain guide requires to be fully qualified due to the dangerousness of the environment in which the activity is provided in order to reduce the risk of serious harm for the health of the customers. This risk is particularly high due to the instability of the environment and the climatic conditions of the mountains."
https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/regprof/index.cfm?action=regprof&id_regprof=1209&id_profession=8008&tab=countries&quid=2&mode=asc&pagenum=1