Раньше без инструктора на гору в принципе не пускали.
Хорошо, что "раньше" об этом не знали. 
А то как бы большинство каталось бы?... Да и где было взять столько инструкторов 40-50 лет назад?...
Все правильно, но есть один нюанс. Полноценно катать карвинг на подмосковных склонах, а уж тем более в Снежкоме не возможно. Это все равно что на Формуле-1 гонять по дворам и рассказывать о скоростных качествах этой машины. Карвингу нужна скорость. А где ее взять на подмосковных склонах ???
Если кто то с этим не согласен, то только по одной причине - он не знает что такое карвинг. Да и как можно понять карвинг на местных горках, если для набора нужной скорости уходит 300-400 метров. После набора скорости остатка склона хватает на 3-4 полноценных поворота. Что можно понять за 3-4 поворота ??? Да ничего....
Может, я и не знаю, что такое карвинг.
Но с написанным я категорически не согласен.
Более того, у меня закрадывается смутное подозрение на тему такую: а сам-то автор сего спорного тезиса знает, что такое карвинг? 
Темыч, полемический задор - это хорошо, но чувство меры при этом терять совершенно не обязательно.
Не говоря уже о том, что на этом форуме есть только один признанный знаток карвинга - селфит. Остальные - либо спортики, либо - невразумленные классеки 